331.天外有天,人外有人
“你之所以能拿到分,是因为你只有分的水平,而他能拿到十分,是因为最高分只有10分。”
听得胖评委越说越激动,10个评委中,一个戴着眼镜的中年评委拉了拉胖评委的衣服,将胖评委拖回队伍,随后他走了出来队伍前面。
他上下打量了眼前这个衣着光鲜的少年,视线不经意撇过工作台,然后就挪不开了。
他连忙走到工作台前面,拿起一把没有使用过的剔骨刀。
手指轻轻抚摸在刀刃上面,感受着刀刃上面传来的细腻触感以及熟悉冰凉的感觉。
他立刻明白了,这绝对是一把正品的大马士革钢制成的刀。
他脸上的笑容就更加灿烂了,他认定这个年轻人一定有着不简单的背景。
不然肯定用不了这么好的刀,说话的语气也不会这么盛气凌人。
他和风细雨地开口说道:
“这位25号考生,其实呢,你的刀功已经相当不错了,我曾经当过四五次的评委,说真的,你的刀功在我印象中能排到前3。”
李炳胜也不是什么不知好歹的人,见到有一个人如此客气的说话,他的语气也合法的少许。
但是他的手还是指着李潇,有些不满的问道:
“那为什么他是10分我是分?就因为他的速度比我快上那么一点吗?”
戴着眼镜的中年评委脸上的笑容不变,他很清楚这种富家公子的脾性。
说是说不听的,只有让他们看到实际情况他们才可能明白,于是他拉过李炳胜走到了李潇的身边。
他手指着李潇的作品轻声说道:
“要不,你先看看这十分的作品?”
其实评委还有一句话留在心中没有说出来,如果李炳胜的刀功能在他评委生涯中排进前三。
那么李潇的刀功绝对是当之无愧的第一绝对的第一,不但快,而且刀功惊人。
但是这么得罪人的话,他可不会说。
要是在李潇面前说,这可以看作是一记马屁。
但这话在李炳胜面前说,那无疑就是火上浇油了。
李炳胜快步走到李潇的工作台前,脸上带着不屑和嘲讽。
但是当他的视线落在那几个框框里面的时候,他脸上的嚣张顿时一僵。
他眼中露出不可置信的光芒,不可能....绝不可能....
他用手指去拨拉那些已经切好的材料,毫无瑕疵,也是毫无瑕疵。
这个土豆居然能切得薄如蝉翼,隔着一片土豆还能看清手指上的细节。
他偷偷的咽下了一口唾沫,他转头看了一眼,一脸无所谓的,李潇又低头看了一眼自己手上的那一片土豆。
心中天人交战,他现在明白了,刚才那位评委所说的话到底是什么意思了。
虽然没有将两份作品放在一起对比,但是另一边是他自己切出来的。
那份作品到底做得怎么样他心中有数,虽然因为轻敌大意,他没有竭尽全力。
但是即便他竭尽全力了,但他想来应该也是没办法超越对方的这个作品的。
他舔了舔嘴唇,默默地放下了手上的土豆片。
他转头深深地注视了李潇一会,李潇也没有移开目光,而是默默地和他对视。
李炳胜轻叹一口气,他今天才知道什么叫天外有天,人外有人。
被家里人被周围的亲戚朋友,被老爸的手下叫了20年的天才。
他都快要以为自己天下无敌了,毕竟凭借自己的刀功就算是享誉大汉的全聚德。
除了主厨和副主厨,其他厨师都不是自己的对手。
要赢那些连星级都没有的厨师就更不在话下了,在他眼中一个厨师没有星级,根本不配和他相提并论。
而且他从小开始学习,生活的氛围也全是关于厨艺的。
他对于食材的了解,对于技艺手法的掌握远胜于其他同龄人,甚至比一些入行10多年的老师傅还要厉害。
他原本对于这一次星级厨师的评比是十拿九稳的,他甚至觉得前三是自己的囊中之物,弄不好甚至能拿到个第一。
但是在今天看到李潇这刀工之后,他的自信心立刻受到打击。
就这么一个普普通通的美食主播,刀工居然都到了这样的程度?
他有些怀疑自己的亲人亲戚以及老爸的手下这么多年来,是不是一直合伙欺骗自己。
甚至连表姐家的全聚德那里的厨师,都故意降低了自己的水平,让自己看上去更加厉害。
这一瞬间他感觉全世界都在欺骗他,他感觉全世界都像哄小孩一样哄着他,目的只是想让他感觉到开心。
他颓然地走回工作台,没有继续大吵大闹,因为他很明白这次确实是自己错了。
那个主播并没有收买这10个评委,确实是自己的水平不到家。
看到他颓然地走回去,其余几个评委脸上都露出淡淡的讥笑。
确实,李炳胜的刀功在同龄人中已经算相当拔尖。
甚至比很多工作多年的厨师都来得要好,但是对方太过盛气凌人了。
不同厨师之间本来就有一定的排异性,就像不同的江湖门派,都觉得自己的武学才是最好的,看不起其他的武林人士。
要是和和气气的交流,那么就是你好,我好,大家好的局面。
但是你突然跳出来一个愣头青,说自己的武学是天下第一,其他人都是辣鸡。
虽然群起而攻都是轻的,要是严重的遇到几个小家子气的被屠灭满门都是小意思。
刚才李炳胜那举动就和挑衅所有人一样,要不是现在是法制社会,怕是早就被人打死了。
不过一些裁判的心中,还是对李炳胜产生了不喜。
恐怕到后面的评分时,对他会更加的‘公平,公正’。
直播间的观众们就没有评委们那么收敛,一个个笑得前仰后翻。
“笑死,装逼直接被打脸?”
“还算这小子有点自知之明,看到主播的作品就知难而退。”
“记得这家伙还说自己是副会长的儿子就这水平?”
“我以前参加过星级厨师的评比,当时我的刀工只拿了8分,所以分其实是很厉害的了。”
“其实是楼上的大哥太菜了吧,才8分?”
“其实不是那个小子太菜了,而是主播太强。”
“确实10分制,拿到8分,起码也是一个优秀以上了。”
......
李潇并没有去管李炳胜到底是什么心思。
毕竟他是来拿到评级的,而不是来闹事的,他可懒得去理会李炳胜这个大号的熊孩子。
完全就是一个被惯坏的小家伙,本事确实有一点,但是太嚣张了,李潇不愿意和这种人有什么牵扯。
随着两人的结束,陆陆续续的周围响起此起彼伏的嘟嘟声。
不同的10人评选团不断地游走在考场的不同位置,给已经完成的考生打分。
与此同时今天的第1轮项目评分也被统计出来,并且立刻加在了每个考生的工作台上面的电子展示牌上。
听到电子展示牌发出滴滴滴的声音,李潇抬头往上望去,发现原本分的展示牌突然一暗。
然后上面的数字就变成了分,他飞快心算了一下,也就是说刚才的第1轮自己拿到了9分。
错的虽然有点多,但无伤大雅,毕竟占分比例也不算很大,就算错了1/10也还是拿到了9分。
由于时间没有到,他就无所事事到处瞎看。
不过很快他就发现了自己这的分数是真的很高,一片鲜红的数字里面,他就根本没找到超过25分。
别说25分,就连拿到20分以上的人数都不多。
发现这一幕他嘴角抽了抽,好家伙,来参加一星级厨师考试的大哥们水平这么低吗?
自己还特地在酒店突击复习了一天的资料,还特地在桃宝上买了几套所谓的真题。
TUI
早知如此,昨天就该出去直播。
想到自己少直播一天,收入就少了二三十万,他的心就在哗啦啦地滴血。
第2场刀工考试很快就结束,李潇再次扫视全场,确实自己目前为止是全场分数最高。
第2名是一个留着络腮胡子的大叔,拿到了分,第三名居然是自己旁边的那位李炳胜小朋友,拿到了分。
第2轮结束,方荣生继续开口:
“今年大家的表现相当不错,最高分的居然拿到了分,很不错。”
“我已经很多年没有见到这么高的分数了,当然现在只比了三轮,后面还有70分,其他人也要好好努力,千万别放弃。”
“现在开始第3轮的比赛食材处理。”
“今年的食材处理需要处理的是鸡,鸭,鱼,猪,牛,前面三种是必考科目。”
“考生需要屠宰一只鸡,一只鸭和一条鱼并且处理和腌制,当然,还有简单的烹饪”
“猪和牛同样需要有人宰杀,但并不是必选科目,如果有考生愿意选择,并且成功完成,能获得1~5分的加分,但是如果无法顺利地宰杀,则会视情况扣除1~5分。”
“处理下来的猪肉和牛肉,同样需要考生进行处理和腌制,当然,还有简单的烹饪。”
“猪和牛每样只有两头,采取先到先得的机制。”
“好了,第3轮一共有一个半小时,现在第3轮比赛开始。”
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听得胖评委越说越激动,10个评委中,一个戴着眼镜的中年评委拉了拉胖评委的衣服,将胖评委拖回队伍,随后他走了出来队伍前面。
他上下打量了眼前这个衣着光鲜的少年,视线不经意撇过工作台,然后就挪不开了。
他连忙走到工作台前面,拿起一把没有使用过的剔骨刀。
手指轻轻抚摸在刀刃上面,感受着刀刃上面传来的细腻触感以及熟悉冰凉的感觉。
他立刻明白了,这绝对是一把正品的大马士革钢制成的刀。
他脸上的笑容就更加灿烂了,他认定这个年轻人一定有着不简单的背景。
不然肯定用不了这么好的刀,说话的语气也不会这么盛气凌人。
他和风细雨地开口说道:
“这位25号考生,其实呢,你的刀功已经相当不错了,我曾经当过四五次的评委,说真的,你的刀功在我印象中能排到前3。”
李炳胜也不是什么不知好歹的人,见到有一个人如此客气的说话,他的语气也合法的少许。
但是他的手还是指着李潇,有些不满的问道:
“那为什么他是10分我是分?就因为他的速度比我快上那么一点吗?”
戴着眼镜的中年评委脸上的笑容不变,他很清楚这种富家公子的脾性。
说是说不听的,只有让他们看到实际情况他们才可能明白,于是他拉过李炳胜走到了李潇的身边。
他手指着李潇的作品轻声说道:
“要不,你先看看这十分的作品?”
其实评委还有一句话留在心中没有说出来,如果李炳胜的刀功能在他评委生涯中排进前三。
那么李潇的刀功绝对是当之无愧的第一绝对的第一,不但快,而且刀功惊人。
但是这么得罪人的话,他可不会说。
要是在李潇面前说,这可以看作是一记马屁。
但这话在李炳胜面前说,那无疑就是火上浇油了。
李炳胜快步走到李潇的工作台前,脸上带着不屑和嘲讽。
但是当他的视线落在那几个框框里面的时候,他脸上的嚣张顿时一僵。
他眼中露出不可置信的光芒,不可能....绝不可能....
他用手指去拨拉那些已经切好的材料,毫无瑕疵,也是毫无瑕疵。
这个土豆居然能切得薄如蝉翼,隔着一片土豆还能看清手指上的细节。
他偷偷的咽下了一口唾沫,他转头看了一眼,一脸无所谓的,李潇又低头看了一眼自己手上的那一片土豆。
心中天人交战,他现在明白了,刚才那位评委所说的话到底是什么意思了。
虽然没有将两份作品放在一起对比,但是另一边是他自己切出来的。
那份作品到底做得怎么样他心中有数,虽然因为轻敌大意,他没有竭尽全力。
但是即便他竭尽全力了,但他想来应该也是没办法超越对方的这个作品的。
他舔了舔嘴唇,默默地放下了手上的土豆片。
他转头深深地注视了李潇一会,李潇也没有移开目光,而是默默地和他对视。
李炳胜轻叹一口气,他今天才知道什么叫天外有天,人外有人。
被家里人被周围的亲戚朋友,被老爸的手下叫了20年的天才。
他都快要以为自己天下无敌了,毕竟凭借自己的刀功就算是享誉大汉的全聚德。
除了主厨和副主厨,其他厨师都不是自己的对手。
要赢那些连星级都没有的厨师就更不在话下了,在他眼中一个厨师没有星级,根本不配和他相提并论。
而且他从小开始学习,生活的氛围也全是关于厨艺的。
他对于食材的了解,对于技艺手法的掌握远胜于其他同龄人,甚至比一些入行10多年的老师傅还要厉害。
他原本对于这一次星级厨师的评比是十拿九稳的,他甚至觉得前三是自己的囊中之物,弄不好甚至能拿到个第一。
但是在今天看到李潇这刀工之后,他的自信心立刻受到打击。
就这么一个普普通通的美食主播,刀工居然都到了这样的程度?
他有些怀疑自己的亲人亲戚以及老爸的手下这么多年来,是不是一直合伙欺骗自己。
甚至连表姐家的全聚德那里的厨师,都故意降低了自己的水平,让自己看上去更加厉害。
这一瞬间他感觉全世界都在欺骗他,他感觉全世界都像哄小孩一样哄着他,目的只是想让他感觉到开心。
他颓然地走回工作台,没有继续大吵大闹,因为他很明白这次确实是自己错了。
那个主播并没有收买这10个评委,确实是自己的水平不到家。
看到他颓然地走回去,其余几个评委脸上都露出淡淡的讥笑。
确实,李炳胜的刀功在同龄人中已经算相当拔尖。
甚至比很多工作多年的厨师都来得要好,但是对方太过盛气凌人了。
不同厨师之间本来就有一定的排异性,就像不同的江湖门派,都觉得自己的武学才是最好的,看不起其他的武林人士。
要是和和气气的交流,那么就是你好,我好,大家好的局面。
但是你突然跳出来一个愣头青,说自己的武学是天下第一,其他人都是辣鸡。
虽然群起而攻都是轻的,要是严重的遇到几个小家子气的被屠灭满门都是小意思。
刚才李炳胜那举动就和挑衅所有人一样,要不是现在是法制社会,怕是早就被人打死了。
不过一些裁判的心中,还是对李炳胜产生了不喜。
恐怕到后面的评分时,对他会更加的‘公平,公正’。
直播间的观众们就没有评委们那么收敛,一个个笑得前仰后翻。
“笑死,装逼直接被打脸?”
“还算这小子有点自知之明,看到主播的作品就知难而退。”
“记得这家伙还说自己是副会长的儿子就这水平?”
“我以前参加过星级厨师的评比,当时我的刀工只拿了8分,所以分其实是很厉害的了。”
“其实是楼上的大哥太菜了吧,才8分?”
“其实不是那个小子太菜了,而是主播太强。”
“确实10分制,拿到8分,起码也是一个优秀以上了。”
......
李潇并没有去管李炳胜到底是什么心思。
毕竟他是来拿到评级的,而不是来闹事的,他可懒得去理会李炳胜这个大号的熊孩子。
完全就是一个被惯坏的小家伙,本事确实有一点,但是太嚣张了,李潇不愿意和这种人有什么牵扯。
随着两人的结束,陆陆续续的周围响起此起彼伏的嘟嘟声。
不同的10人评选团不断地游走在考场的不同位置,给已经完成的考生打分。
与此同时今天的第1轮项目评分也被统计出来,并且立刻加在了每个考生的工作台上面的电子展示牌上。
听到电子展示牌发出滴滴滴的声音,李潇抬头往上望去,发现原本分的展示牌突然一暗。
然后上面的数字就变成了分,他飞快心算了一下,也就是说刚才的第1轮自己拿到了9分。
错的虽然有点多,但无伤大雅,毕竟占分比例也不算很大,就算错了1/10也还是拿到了9分。
由于时间没有到,他就无所事事到处瞎看。
不过很快他就发现了自己这的分数是真的很高,一片鲜红的数字里面,他就根本没找到超过25分。
别说25分,就连拿到20分以上的人数都不多。
发现这一幕他嘴角抽了抽,好家伙,来参加一星级厨师考试的大哥们水平这么低吗?
自己还特地在酒店突击复习了一天的资料,还特地在桃宝上买了几套所谓的真题。
TUI
早知如此,昨天就该出去直播。
想到自己少直播一天,收入就少了二三十万,他的心就在哗啦啦地滴血。
第2场刀工考试很快就结束,李潇再次扫视全场,确实自己目前为止是全场分数最高。
第2名是一个留着络腮胡子的大叔,拿到了分,第三名居然是自己旁边的那位李炳胜小朋友,拿到了分。
第2轮结束,方荣生继续开口:
“今年大家的表现相当不错,最高分的居然拿到了分,很不错。”
“我已经很多年没有见到这么高的分数了,当然现在只比了三轮,后面还有70分,其他人也要好好努力,千万别放弃。”
“现在开始第3轮的比赛食材处理。”
“今年的食材处理需要处理的是鸡,鸭,鱼,猪,牛,前面三种是必考科目。”
“考生需要屠宰一只鸡,一只鸭和一条鱼并且处理和腌制,当然,还有简单的烹饪”
“猪和牛同样需要有人宰杀,但并不是必选科目,如果有考生愿意选择,并且成功完成,能获得1~5分的加分,但是如果无法顺利地宰杀,则会视情况扣除1~5分。”
“处理下来的猪肉和牛肉,同样需要考生进行处理和腌制,当然,还有简单的烹饪。”
“猪和牛每样只有两头,采取先到先得的机制。”
“好了,第3轮一共有一个半小时,现在第3轮比赛开始。”
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