466.【凯里酸汤鱼】
点评完最后一样配料。
李潇才给整碗肠旺面,做了最后的总结:
“总体还是非常不错的,如果打分的话能打个85分。”
“如果旅游到这附近的话,还是非常推荐大家去吃。”
详细地介绍完,李潇还开始一边吃一边和观众闲聊着,很快一大碗的肠旺面就被扯进了肚子里。
在老板娘有些幽怨的目光下。
李潇差点就要落荒而逃了。
不知道的还以为他对老板娘做出了什么始乱终弃的事情。
·······
等李潇走远,还有一个打扮比较时髦的少女走到老板娘旁边,羡慕地说道:
“老板娘,你这运气真是好。”
老板娘正烦着呢。
不过她瞥了一眼那穿着时髦的少女,认出了对方是老熟客。
才没好气地开口:
“什么运气好?白瞎了我那碗超豪华的肠旺面。”
“亏我给那白眼狼加了那么多材料。”
“我不过在他直播间里面说两句,居然还被鄙视了。”
“我刚才可连自己的地址都还没说出去呢。”
“也不知道那些观众能不能找到我的店。”
时髦少女听到老板娘这不知好歹的话,不禁翻了个白眼。
“拜托,你知道刚才在你直播间直播的那个主播是谁吗?”
老板娘不以为然地说道:
“不知道,不就是一个网红吗?”
“之前我们店也请过网红也就几百一次而已。”
时髦少女撇了撇嘴:
“刚才那位小哥叫小潇潇爱美食,是现在最大的直播平台上美食区最强的主播。”
“虽然他的粉丝量不是最多,但是热度播放量以及在线观众在这两个月都是居高不下。”
“比如说在美食区就是整个小猫直播平台上,他直播间的热度都是能排进前10的。”
老板娘虽然年纪不算大,但由于整天忙着店里面的工作。
根本对直播一无所知,现在一听顿时回过神来。
刚才那个在自己店里面直播的家伙,居然还是个不得了的人物。
就听那个穿着时髦的少女继续说道:
“我也有做直播,不过我做的是游戏类的。”
“你知道就你刚才在直播间露那么十几秒的脸。”
“说那么一通的广告,按照他这个等级的主播要收多少钱吗?”
说起钱原本面无表情的老板娘脸上立刻喜笑颜开:
“这肯定就不止几百块了,恐怕得几千块吧?”
毕竟她上次请的那十个小主播,加起来也就这个数。
少女忍不住再次翻了个白眼:
“几千块?”
“老板娘你也太小看我们这些做主播的收入了。”
“我这个几十万粉丝的小主播,在平台上给人做个20秒的广告,都要好几千。”
“像他这种大佬级别的主播,在直播间说上这么一段十几秒的广告,怕是要十几万。”
“像你这种老板自己出镜,收费通常会更贵。”
“多少,十几万?”
老板娘惊叫出声,引得的旁边的食客都纷纷望了过来。
惊讶过后,老板娘就是狂喜。
“你的意思是,我刚才那一波操作就净挣了十几万?”
少女没好气地点了点头,又摇了摇头,她开口解释道:
“刚才你可不止净挣了十几万。”
“我说了十几万只是你自己出现在直播间自卖自夸的广告费。”
“而对方没有收推广费,就来到你的店里面。”
“吃了半个小时,不但介绍了,还点评了。”
“而且我刚才打开回放看了一眼,人家的评价还非常不错。”
“这一整套直播下来估计得三四十万。”
“也就是一些连锁大品牌餐饮,有那么多钱去请他们这种级别的主播来推广。”
“你呀,就是典型的身在福中不知福。”
“你这可是占了大便宜了。”
“要是直播效果还算不错,这营业额最近最少得涨个三四成。”
老板娘再次倒吸一口凉气,不过这次有了心理准备虽然心中惊讶,却没有再惊叫起来。
·······
在两人讨论间。
李潇就已经来到了,今天晚上最后一个目的地。
这家店距离南门口肠旺面不远。
步行不过几分钟,李潇就到了这家开了四十多年的老字号。
【凯里酸汤鱼】
这家位于闹市的酸汤鱼的面积非常广。
足足有4个铺位,而且还是上下两层。
由于过了饭点,这间主营中餐和晚餐的店铺。
虽然客人还有很多。
不过门外却已经没有了排队的现象。
在迎宾小姐姐的带领下,李潇走进了人气十分火爆的主营酸汤鱼的店铺内。
店铺的装修风格十分复古。
入眼可见的几乎全是木质结构。
大量的榫卯结构和原木材料,不难看出这间店铺的历史。
不过能明显看得出店主,对于这家店还是非常爱惜的。
虽然结构很古老,但是上面的油漆却像新的一样,显然常年有专人进行保养和护理。
一些木头的颜色,也明显和其他地方的不一样。
应该是损坏后进行了更换。
在小姐姐的带领下,李潇来到了1楼的一个双人桌。
他接过小姐姐递来的竹制菜单。
这里的菜单也很特别,是用竹子制成的。
和古代使用的竹简一样,上面写着菜名以及价格。
你先要早就做好了攻略,粗略地翻看了一下菜单,就开口点菜:
“一份传统酸汤鱼,一份丝娃娃,一份红糖糍粑,一份豆腐圆子,谢谢。”
扫码付款,小姐姐收回竹卷就离开了。
原本李潇已经吃了两顿,其实已经半饱。
但是进来之后,闻到不断从各桌上传来的酸辣的香味。
立刻感觉到自己舌头上的味蕾,开始分泌唾液。
趁着等待,李潇也开始介绍起贵阳的酸汤鱼。
“黔东南都有吃酸汤的习惯,以凯里最为盛名。”
“凯里人家家做酸汤,有红白之分。”
“红酸是番茄发酵而来,白酸则是米汤发酵的产物。”
“这边的锅底是正宗的红酸,也就是番茄的锅底。”
“而白酸,其实已经很少见了,通常需要一些比较偏僻的私房菜馆,或者少数民族开的一些农庄,才可能吃到。”
陪孩子出去玩了,第二更早上更新,非常抱歉。
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李潇才给整碗肠旺面,做了最后的总结:
“总体还是非常不错的,如果打分的话能打个85分。”
“如果旅游到这附近的话,还是非常推荐大家去吃。”
详细地介绍完,李潇还开始一边吃一边和观众闲聊着,很快一大碗的肠旺面就被扯进了肚子里。
在老板娘有些幽怨的目光下。
李潇差点就要落荒而逃了。
不知道的还以为他对老板娘做出了什么始乱终弃的事情。
·······
等李潇走远,还有一个打扮比较时髦的少女走到老板娘旁边,羡慕地说道:
“老板娘,你这运气真是好。”
老板娘正烦着呢。
不过她瞥了一眼那穿着时髦的少女,认出了对方是老熟客。
才没好气地开口:
“什么运气好?白瞎了我那碗超豪华的肠旺面。”
“亏我给那白眼狼加了那么多材料。”
“我不过在他直播间里面说两句,居然还被鄙视了。”
“我刚才可连自己的地址都还没说出去呢。”
“也不知道那些观众能不能找到我的店。”
时髦少女听到老板娘这不知好歹的话,不禁翻了个白眼。
“拜托,你知道刚才在你直播间直播的那个主播是谁吗?”
老板娘不以为然地说道:
“不知道,不就是一个网红吗?”
“之前我们店也请过网红也就几百一次而已。”
时髦少女撇了撇嘴:
“刚才那位小哥叫小潇潇爱美食,是现在最大的直播平台上美食区最强的主播。”
“虽然他的粉丝量不是最多,但是热度播放量以及在线观众在这两个月都是居高不下。”
“比如说在美食区就是整个小猫直播平台上,他直播间的热度都是能排进前10的。”
老板娘虽然年纪不算大,但由于整天忙着店里面的工作。
根本对直播一无所知,现在一听顿时回过神来。
刚才那个在自己店里面直播的家伙,居然还是个不得了的人物。
就听那个穿着时髦的少女继续说道:
“我也有做直播,不过我做的是游戏类的。”
“你知道就你刚才在直播间露那么十几秒的脸。”
“说那么一通的广告,按照他这个等级的主播要收多少钱吗?”
说起钱原本面无表情的老板娘脸上立刻喜笑颜开:
“这肯定就不止几百块了,恐怕得几千块吧?”
毕竟她上次请的那十个小主播,加起来也就这个数。
少女忍不住再次翻了个白眼:
“几千块?”
“老板娘你也太小看我们这些做主播的收入了。”
“我这个几十万粉丝的小主播,在平台上给人做个20秒的广告,都要好几千。”
“像他这种大佬级别的主播,在直播间说上这么一段十几秒的广告,怕是要十几万。”
“像你这种老板自己出镜,收费通常会更贵。”
“多少,十几万?”
老板娘惊叫出声,引得的旁边的食客都纷纷望了过来。
惊讶过后,老板娘就是狂喜。
“你的意思是,我刚才那一波操作就净挣了十几万?”
少女没好气地点了点头,又摇了摇头,她开口解释道:
“刚才你可不止净挣了十几万。”
“我说了十几万只是你自己出现在直播间自卖自夸的广告费。”
“而对方没有收推广费,就来到你的店里面。”
“吃了半个小时,不但介绍了,还点评了。”
“而且我刚才打开回放看了一眼,人家的评价还非常不错。”
“这一整套直播下来估计得三四十万。”
“也就是一些连锁大品牌餐饮,有那么多钱去请他们这种级别的主播来推广。”
“你呀,就是典型的身在福中不知福。”
“你这可是占了大便宜了。”
“要是直播效果还算不错,这营业额最近最少得涨个三四成。”
老板娘再次倒吸一口凉气,不过这次有了心理准备虽然心中惊讶,却没有再惊叫起来。
·······
在两人讨论间。
李潇就已经来到了,今天晚上最后一个目的地。
这家店距离南门口肠旺面不远。
步行不过几分钟,李潇就到了这家开了四十多年的老字号。
【凯里酸汤鱼】
这家位于闹市的酸汤鱼的面积非常广。
足足有4个铺位,而且还是上下两层。
由于过了饭点,这间主营中餐和晚餐的店铺。
虽然客人还有很多。
不过门外却已经没有了排队的现象。
在迎宾小姐姐的带领下,李潇走进了人气十分火爆的主营酸汤鱼的店铺内。
店铺的装修风格十分复古。
入眼可见的几乎全是木质结构。
大量的榫卯结构和原木材料,不难看出这间店铺的历史。
不过能明显看得出店主,对于这家店还是非常爱惜的。
虽然结构很古老,但是上面的油漆却像新的一样,显然常年有专人进行保养和护理。
一些木头的颜色,也明显和其他地方的不一样。
应该是损坏后进行了更换。
在小姐姐的带领下,李潇来到了1楼的一个双人桌。
他接过小姐姐递来的竹制菜单。
这里的菜单也很特别,是用竹子制成的。
和古代使用的竹简一样,上面写着菜名以及价格。
你先要早就做好了攻略,粗略地翻看了一下菜单,就开口点菜:
“一份传统酸汤鱼,一份丝娃娃,一份红糖糍粑,一份豆腐圆子,谢谢。”
扫码付款,小姐姐收回竹卷就离开了。
原本李潇已经吃了两顿,其实已经半饱。
但是进来之后,闻到不断从各桌上传来的酸辣的香味。
立刻感觉到自己舌头上的味蕾,开始分泌唾液。
趁着等待,李潇也开始介绍起贵阳的酸汤鱼。
“黔东南都有吃酸汤的习惯,以凯里最为盛名。”
“凯里人家家做酸汤,有红白之分。”
“红酸是番茄发酵而来,白酸则是米汤发酵的产物。”
“这边的锅底是正宗的红酸,也就是番茄的锅底。”
“而白酸,其实已经很少见了,通常需要一些比较偏僻的私房菜馆,或者少数民族开的一些农庄,才可能吃到。”
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