第三十二章 老头摊牌
在接下来的两个星期,皮尔斯夫妇平均每天卖出500份卷饼,到月底时,他们总共卖出了12500份卷饼。
而穆尔母子俩在接下来的两个星期,平均每天只能卖出150份卷饼,一个月他们总共卖出了6200份卷饼,不到老皮尔斯的一半。
月底是发工资的日子,老皮尔斯早已算好了他的收入。他太太的销售定额是3000份卷饼,去掉3000份,他多卖出9500份卷饼。多出的部分折算成欧元为4750欧元,再加上他太太的月薪3000欧元,总计为7750欧元。
宋福禄早已备好了7750欧元,他把钱交给皮尔斯,皮尔斯数了一遍,然后当着众人的面拿出2000欧元交给他太太。他面无表情,好像对那些钱满不在乎似的,其实他心里早就乐开了花。
之后,宋福禄给穆尔发工资,他的月薪3000欧元,加上超额部分,总共为3100欧元。
穆尔接过3000欧元,也当着众人的面给了他母亲2000欧元,自己只留下1100欧元。穆尔的表情很不自然,他比老头少拿了4650欧元,感觉败在一个老头手下很没面子。
里尔大学两天后就要开学了,穆尔和他母亲将回大学卖卷饼。在快餐店卖卷饼的这一个月,穆尔觉得受到了巨大的打击,决心在大学把失去的损失夺回来。
老皮尔斯看着穆尔失魂落魄的样子,故意说:“穆尔,我衷心地祝愿你回到里尔大学后再接再厉,取得象我们这样的成绩!”老头还忘不了在穆尔离开之时挖苦他一番。
“你放心,皮尔斯先生,我会打破我自己保持的销售记录的。”他那句话算是对老头的回应。
“但愿如此。”老头的回应很简洁。
穆尔执意那天就回里尔大学,他不想再呆在快餐店了。说完那句话,他便和母亲离开了。
皮尔斯说,他们夫妇也要放假三天,好好休息休息。这一个月来,他整天奔波,感觉十分疲劳。
他还说:“宋先生,梁小姐,在放假之前,我还要和你们商量几件事。”
“请说。”宋福禄看着皮尔斯说,不知道老头又有什么新主意了。
“一共三件事:第一,穆尔走后,二号窗口归我太太使用;第二,我用一号窗口;第三,从下个星期起,我正式加入宋氏快餐店,保底月薪3000欧元。这就是我要说的话。”他那口气不容置疑,好像老板在给手下人交代任务似的。
宋福禄和梁晓秀迅速交换了一个眼神,他说:“皮尔斯先生,首先欢迎你加入我们的宋氏快餐店。至于你的月薪,我需要和梁小姐商量一下。”
“怎么,你认为保底月薪3000欧元高了吗?”老头显得很不高兴。
“那倒不是,毕竟你们两人都拿3000欧元,加在一起一个月就是6000欧元,我们得算算账,看看店里有没有这个支付能力。”
“那你们先算张,我们一个小时后回来。”老头说完,带着太太到街对面的杂货店聊天去了。
皮尔斯夫妇走后,宋福禄说老头贪得无厌,他居然提出他还要3000欧元的月薪,他们必须给他提出附加条件:他的月销售额为6000份卷饼,他太太的额度为3000份卷饼。他们两人每月要保证销售9000份卷饼,才能拿到6000欧元的工资。如果超额完成任务,超额的部分按过去的算法提成。
梁晓秀同意宋福禄的方案,说他们见机行事,绝不能让老头占大便宜。
一个小时后,皮尔斯回来笑着说:“你们没想到能赚那么多钱吧?”他昨晚在家给梁晓秀算了一笔账,18700份卷饼,按每份卷饼0.5欧元的利润计算,总利润为9350欧元。他们夫妇一个月就赚了9350欧元,那可不是小数目。
本章未完,请翻下一页继续阅读.........中餐馆的秘密最新章节第三十二章老头摊牌,网址:宋福禄没理皮尔斯那个话茬,而说:“皮尔斯先生,我们算了一笔账,有几点意见告诉你:第一,你的月薪可以定为3000欧元,但前提是你每月必须保证完成6000份卷饼的销售任务;第二,你们夫妇两人每月的销售量为9000份,完成了那个量,你们两人就可以拿到6000欧元的工资;第三,如果完不成销售任务,比如说你们一个月只卖了4000份卷饼,那么你们只能拿3500欧元的工资。”
“宋先生,你很会算账嘛!我凭什么要卖6000份卷饼呢?我的3000欧元月薪并不高,我的销售量和我太太一样:一个月3000份卷饼。我们两人只要卖出6000份卷饼,你们就得给我们开6000欧元的工资。超额部分另算。”
“皮尔斯先生,你可以自己算一笔账,6000份卷饼的利润总共才6000欧元,你们都拿走了,我们拿什么?”宋福禄恨不得给老家伙一个大嘴巴子。
“你听我说,宋先生。账不能那么算。你也看到了这个月我们总共卖出了12500份卷饼,去掉6000份卷饼,还剩下6500份卷饼,也就是说还有6500欧元的利润。我们拿走一半,也就是3250欧元,你们还剩下3250欧元,那就是你们的利润。”
“照你这么说,12500份卷饼的利润12500欧元,你要拿走9250欧元,只给我们留下3250欧元。我看你的算盘打得太精太狠了,皮尔斯先生。3250欧元够我们干什么呢?”
“叫交我的店铺租金足够了。你们交2500租金后,还剩下1050欧元呢。”
“你让我们每月赚1050欧元?”
“当然不止1050欧元了,你们还有别的收入。穆尔一个月至少能给你们卖出6000份卷饼吧?你们付给他3000欧元的工资,还剩下3000欧元呢!3000欧元加上1050欧元,总共4050欧元,总可以了吧?年轻人,你们刚创业,慢慢来,不要想一口吃一个胖子,那是不现实的。我开店时,一个月也就挣4千多欧元。开店不容易呀!”
“皮尔斯先生,你的提议我不接受。”宋福禄咬着牙说。
“年轻人,不要把话说死了,你听我慢慢道来,你就会明白了。你们俩应该知道,我来了之后,你们快餐店的生意才火了。你们总该记得你们当初开店时的情景吧?那时你们开门营业一个星期,一份卷饼都没卖出去,反而被警察扣留了你们的营业执照和身份证,小店也不得不关门停业。”
宋福禄想插话,老头打断了他,继续说:“你们可能认为我比你们拿得多,心里不平衡。我给你们讲讲制造业和销售业的原理,你们就会平衡了。你们做卷饼属于制造业;我卖卷饼属于销售业。在这两个行业中,销售永远要拿利润的大头,而制造只能拿小头。为什么呢?因为销售环节才是商业的最重要环节。没有销售就没有利润可言。你们想想:即使你们一天能做出1000份卷饼,如果没人给你们卖出去,你们不等于白做那么多卷饼吗?我这样说,你们应该明白了吧?”
“如果我们不答应你的条件,你怎么办,皮尔斯先生?”
“很好办:我们撤出快餐店,你们俩自己卖卷饼吧。”
老头在讹诈宋福禄,梁晓秀一看一时无法解决问题,便提出他们三天后再答复皮尔斯的问题。
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而穆尔母子俩在接下来的两个星期,平均每天只能卖出150份卷饼,一个月他们总共卖出了6200份卷饼,不到老皮尔斯的一半。
月底是发工资的日子,老皮尔斯早已算好了他的收入。他太太的销售定额是3000份卷饼,去掉3000份,他多卖出9500份卷饼。多出的部分折算成欧元为4750欧元,再加上他太太的月薪3000欧元,总计为7750欧元。
宋福禄早已备好了7750欧元,他把钱交给皮尔斯,皮尔斯数了一遍,然后当着众人的面拿出2000欧元交给他太太。他面无表情,好像对那些钱满不在乎似的,其实他心里早就乐开了花。
之后,宋福禄给穆尔发工资,他的月薪3000欧元,加上超额部分,总共为3100欧元。
穆尔接过3000欧元,也当着众人的面给了他母亲2000欧元,自己只留下1100欧元。穆尔的表情很不自然,他比老头少拿了4650欧元,感觉败在一个老头手下很没面子。
里尔大学两天后就要开学了,穆尔和他母亲将回大学卖卷饼。在快餐店卖卷饼的这一个月,穆尔觉得受到了巨大的打击,决心在大学把失去的损失夺回来。
老皮尔斯看着穆尔失魂落魄的样子,故意说:“穆尔,我衷心地祝愿你回到里尔大学后再接再厉,取得象我们这样的成绩!”老头还忘不了在穆尔离开之时挖苦他一番。
“你放心,皮尔斯先生,我会打破我自己保持的销售记录的。”他那句话算是对老头的回应。
“但愿如此。”老头的回应很简洁。
穆尔执意那天就回里尔大学,他不想再呆在快餐店了。说完那句话,他便和母亲离开了。
皮尔斯说,他们夫妇也要放假三天,好好休息休息。这一个月来,他整天奔波,感觉十分疲劳。
他还说:“宋先生,梁小姐,在放假之前,我还要和你们商量几件事。”
“请说。”宋福禄看着皮尔斯说,不知道老头又有什么新主意了。
“一共三件事:第一,穆尔走后,二号窗口归我太太使用;第二,我用一号窗口;第三,从下个星期起,我正式加入宋氏快餐店,保底月薪3000欧元。这就是我要说的话。”他那口气不容置疑,好像老板在给手下人交代任务似的。
宋福禄和梁晓秀迅速交换了一个眼神,他说:“皮尔斯先生,首先欢迎你加入我们的宋氏快餐店。至于你的月薪,我需要和梁小姐商量一下。”
“怎么,你认为保底月薪3000欧元高了吗?”老头显得很不高兴。
“那倒不是,毕竟你们两人都拿3000欧元,加在一起一个月就是6000欧元,我们得算算账,看看店里有没有这个支付能力。”
“那你们先算张,我们一个小时后回来。”老头说完,带着太太到街对面的杂货店聊天去了。
皮尔斯夫妇走后,宋福禄说老头贪得无厌,他居然提出他还要3000欧元的月薪,他们必须给他提出附加条件:他的月销售额为6000份卷饼,他太太的额度为3000份卷饼。他们两人每月要保证销售9000份卷饼,才能拿到6000欧元的工资。如果超额完成任务,超额的部分按过去的算法提成。
梁晓秀同意宋福禄的方案,说他们见机行事,绝不能让老头占大便宜。
一个小时后,皮尔斯回来笑着说:“你们没想到能赚那么多钱吧?”他昨晚在家给梁晓秀算了一笔账,18700份卷饼,按每份卷饼0.5欧元的利润计算,总利润为9350欧元。他们夫妇一个月就赚了9350欧元,那可不是小数目。
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“宋先生,你很会算账嘛!我凭什么要卖6000份卷饼呢?我的3000欧元月薪并不高,我的销售量和我太太一样:一个月3000份卷饼。我们两人只要卖出6000份卷饼,你们就得给我们开6000欧元的工资。超额部分另算。”
“皮尔斯先生,你可以自己算一笔账,6000份卷饼的利润总共才6000欧元,你们都拿走了,我们拿什么?”宋福禄恨不得给老家伙一个大嘴巴子。
“你听我说,宋先生。账不能那么算。你也看到了这个月我们总共卖出了12500份卷饼,去掉6000份卷饼,还剩下6500份卷饼,也就是说还有6500欧元的利润。我们拿走一半,也就是3250欧元,你们还剩下3250欧元,那就是你们的利润。”
“照你这么说,12500份卷饼的利润12500欧元,你要拿走9250欧元,只给我们留下3250欧元。我看你的算盘打得太精太狠了,皮尔斯先生。3250欧元够我们干什么呢?”
“叫交我的店铺租金足够了。你们交2500租金后,还剩下1050欧元呢。”
“你让我们每月赚1050欧元?”
“当然不止1050欧元了,你们还有别的收入。穆尔一个月至少能给你们卖出6000份卷饼吧?你们付给他3000欧元的工资,还剩下3000欧元呢!3000欧元加上1050欧元,总共4050欧元,总可以了吧?年轻人,你们刚创业,慢慢来,不要想一口吃一个胖子,那是不现实的。我开店时,一个月也就挣4千多欧元。开店不容易呀!”
“皮尔斯先生,你的提议我不接受。”宋福禄咬着牙说。
“年轻人,不要把话说死了,你听我慢慢道来,你就会明白了。你们俩应该知道,我来了之后,你们快餐店的生意才火了。你们总该记得你们当初开店时的情景吧?那时你们开门营业一个星期,一份卷饼都没卖出去,反而被警察扣留了你们的营业执照和身份证,小店也不得不关门停业。”
宋福禄想插话,老头打断了他,继续说:“你们可能认为我比你们拿得多,心里不平衡。我给你们讲讲制造业和销售业的原理,你们就会平衡了。你们做卷饼属于制造业;我卖卷饼属于销售业。在这两个行业中,销售永远要拿利润的大头,而制造只能拿小头。为什么呢?因为销售环节才是商业的最重要环节。没有销售就没有利润可言。你们想想:即使你们一天能做出1000份卷饼,如果没人给你们卖出去,你们不等于白做那么多卷饼吗?我这样说,你们应该明白了吧?”
“如果我们不答应你的条件,你怎么办,皮尔斯先生?”
“很好办:我们撤出快餐店,你们俩自己卖卷饼吧。”
老头在讹诈宋福禄,梁晓秀一看一时无法解决问题,便提出他们三天后再答复皮尔斯的问题。
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