第008章 弟弟妹妹抢酒楼了?
“小姑娘,你这些菜名我做了这么多年的生意,倒是第一天听说。我倒是想问问你,这些菜你吃过没有?”
掌柜子瞧小高僧年纪小,心里虽然觉得她说的挺清楚的,不像吹牛的模样,但还是想试试她。
小高僧听掌柜子这么说,知道他信了一半,有这一半也就足够她成事了。
她柳眉一瞪,仿佛不高兴被小瞧的样子:“你少瞧不起人了,我不但吃过,还会做。”
掌柜子听她这话,当下笑道:“小姑娘,你既然会做,要不就做点给我们尝尝?”
“你这人挺大方的,要我做点给你们尝尝也不是不可以,只是剩下的这些野味……”她瞄了一眼背篓里野鸡和野鸟。
“你那点野味,我全都要了,野鸡二十八文一只,野鸟二十文一只,如何?”掌柜子爽快的说道。
小高僧满意的点头,这掌柜子还算实在,这价钱给的不算低。
拉了呆怔的林瑞一起进了厨房,也不要人帮忙,自己动手和林瑞一起将野味各自处理了一只出来,然后笑吟吟的对着一旁观看的掌柜子说道:“大叔,我这烹饪的手法是独家秘方,实在不方便观看,您看……”
掌柜子觉得这丫头,难怪长得这么瘦的,估计这肉都长心眼上去了,这心眼多的简直让人瞠目。
“好好好,我们出去……我们都出去……”
于是偌大的厨房就剩下小高僧和林瑞两人,一直忍着胆怯,没开口的林瑞见人都走光了,忍不住压低声音问:“二……哥,咱们哪有什么独家秘方啊?”
什么手撕凤兔?什么白斩鸡?什么椒盐野鸟?他根本就没听过,也不知二……哥是怎么想出来的?
小高僧给了林瑞一个镇定的眼神:“没有不会想啊。放心好了,我自有法子?”
说话间,斩了一只野兔腿,一只野鸟腿,一只野鸡腿,分别用盐巴,五香八角,腌制了起来,腌了十分钟之后,捞出来分别烹饪。
野兔腿油炸,再用红椒炒上芝麻倒上去,再用萝卜雕了一朵花放在盘子里,一下子就吸引了林瑞的目光。
野兔炸好了之后,蒸笼里的野鸡腿也好了,小高僧将调好的大料用热油滚了一遍,然后一下子倒上去,顿时香气就出来了。
最后一道椒盐野鸟她直接用荷叶抱住在火上烤,等荷叶的清香渗入野鸟腿中,再将荷叶剥去,洒上椒盐和香料,阵阵的香气让人闻着就口水直流。
掌柜子和大厨守在外面,早就被阵阵的香气给吸引,等小高僧说好了,请他们进去之后,二人几乎是同一刻撩了帘子进去。
当看到三个大盘子里就那么孤零零的各只有一条腿的时候,顿时哑然失语了。
偏偏小高僧还笑着说道:“大叔,这三道菜都是独家秘方,是我因缘际会之下从一位老人那里得到的,他本来嘱咐我,让我不能外传,但我看大叔是好人,做给大叔尝尝也算是回报大叔的爽快。”看了一眼,眼睛似乎都直了的大厨,不好意思的笑道:“这位大叔看看就好了。”
掌柜子发誓,他做了这么多年的生意,精怪的孩子不知道见了多少,可精怪到这样的,他还第一次见到,不让大厨尝,其实不就是担心大厨吃出其中的配料来,也难怪每样只做这么一点,而且连配料残渣都自己收集起来,装布袋里。
虽然小高僧行为精怪,但因此反而更让掌柜子相信她有独家秘方之说了,古往今来都是如此,越是金贵的秘方看管的越是严格,掌柜子能将酒楼开得如此红火,自然也有自己招牌菜,也是他的秘方,从来都舍不得透露一丝一毫的。
掌柜子也不为难小高僧,自个儿撕了一块兔肉送进嘴里,当下脸色就变了,从一开始的漫不经心立刻变得震惊起来,手不停的伸向下一个白斩鸡,吃了之后,觉得味道鲜美的连舌头都不是自己的了,再吃椒盐野鸟的时候,更是恨自己见识浅薄,竟然从不知天下还有这等美味。
当时他的脑海就生出了一个念头——若是他能用着三道菜做招牌菜,何愁生意不火红,银子滚滚来?
“小姑娘……”
掌柜子刚刚开口,小高僧就打断他的话,“大叔,我跟弟弟一早就出来赶集,刚刚点了菜,还没来得及吃,能不能先垫垫肚子?”
眼前的小高僧此时在掌柜子眼里已经是观音娘娘身边的散财童子投胎,浑身都金光闪闪的,别说是要垫垫肚子,就是要吃一桌子满汉全席,他都会想法子给搞出来的。
“当然,当然!”掌柜子立马让大厨去炒了几个菜,烧个汤,却被小高僧挡住了,姐弟二人也不吃别的,直接将刚刚做的三个菜吃的光光,只吃得大厨心肝碎了,觉得现在的孩子良心啊,大大的坏了,竟然连点渣都不留给他啊!
掌柜子越发觉得小高僧不是个简单的孩子,态度也变得更加的小心翼翼,请上了楼上雅间说话。
“小姑娘,我瞧你眼下是不是遇到什么困难了?若是在下能帮得上忙的,只管开口。”
独家秘方对许多人来说比命都重要,掌柜子见识过小高僧的机警,也不敢轻视,没敢一开口就提买秘方的事情。
小高僧故意苦笑:“大叔,咱们明人不说暗话,我眼下的确是遇到了难关,所以才将这三道菜露出来,就是想找个识货,又规矩的行家。也是你家名字取得好,得月楼,得月楼,我自小就喜欢月亮,所以这才进了你家这酒楼,又看大叔人好,才想将这三道菜的独家秘方卖给大叔。”
掌柜子听她松口,当下喜笑颜开,点头:“可不是么?就是缘分,缘分啊!”
小高僧却面色为难的开口:“只是我这独家秘方的价格可不低,大叔你……”
掌柜子理解的点头:“我懂,我懂……小姑娘,你看一百两银子行不行?”
小高僧当下脸色一冷,豁然起身:“大叔,我一心当你是有缘人,可你却不珍惜这份缘分。也罢,你不识货,自有识货之人。”
掌柜子见她要走,忙站起来挡住她的去路,狠狠心道:“小姑娘,您别生气,都怪我没说清楚,一百两一道秘方,三百两三道。”
三百两?!
小高僧停下脚步,笑了起来:“倒是我心急错怪大叔了。”
于是,小高僧千辛万苦打来的猎物,野兔卖了三百六十文,野鸡卖了一百四十文,野鸟卖了一百二十文,加起来一共六百二十文,连一两银子都不到,可她三道独家秘方却卖了三百两银子。
小高僧是个仔细的,让掌柜的准备了五张五十两,三张十两,三张五两的银票,外加五个一两的银碎银。
当姐弟二人出了酒楼的时候,林瑞觉得自己是在做梦,进来之前家里还是一贫如洗,出去之后就成村里的首富了,村里最有钱的村长家怕也拿不出三百两来吧。
等到了约定的地点,林志已经在那里等着了,见到弟妹,忙将胸口捂着的馒头递了过来。
“不吃。”小高僧摇头说道:“刚刚我跟三弟在酒楼吃饱了。”
去酒楼吃?
林志下意识的皱眉,家里处处都要花钱,二……弟也太……随即想到这钱是小高僧自己赚回来的,这孩子之前又病得厉害,去酒楼解个馋也能理解,顶多他回去辛苦点多打点柴火就是了,刚刚的刘婶说了,日后她家的柴火都让他送了。
小高僧瞧着自家哥哥既心疼又舍不得训她纠结模样,拉着他到无人的地方,将贴身收着的银票和碎银给他瞧了一眼,吓得林志腿软,差点摔到地上,还是林凤眼明手快扶住了他。
怎么弟弟妹妹去了一趟酒楼,就有了这么多钱?那些野味难不成是金子做的?还是弟弟妹妹抢了人家的酒楼了?
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掌柜子瞧小高僧年纪小,心里虽然觉得她说的挺清楚的,不像吹牛的模样,但还是想试试她。
小高僧听掌柜子这么说,知道他信了一半,有这一半也就足够她成事了。
她柳眉一瞪,仿佛不高兴被小瞧的样子:“你少瞧不起人了,我不但吃过,还会做。”
掌柜子听她这话,当下笑道:“小姑娘,你既然会做,要不就做点给我们尝尝?”
“你这人挺大方的,要我做点给你们尝尝也不是不可以,只是剩下的这些野味……”她瞄了一眼背篓里野鸡和野鸟。
“你那点野味,我全都要了,野鸡二十八文一只,野鸟二十文一只,如何?”掌柜子爽快的说道。
小高僧满意的点头,这掌柜子还算实在,这价钱给的不算低。
拉了呆怔的林瑞一起进了厨房,也不要人帮忙,自己动手和林瑞一起将野味各自处理了一只出来,然后笑吟吟的对着一旁观看的掌柜子说道:“大叔,我这烹饪的手法是独家秘方,实在不方便观看,您看……”
掌柜子觉得这丫头,难怪长得这么瘦的,估计这肉都长心眼上去了,这心眼多的简直让人瞠目。
“好好好,我们出去……我们都出去……”
于是偌大的厨房就剩下小高僧和林瑞两人,一直忍着胆怯,没开口的林瑞见人都走光了,忍不住压低声音问:“二……哥,咱们哪有什么独家秘方啊?”
什么手撕凤兔?什么白斩鸡?什么椒盐野鸟?他根本就没听过,也不知二……哥是怎么想出来的?
小高僧给了林瑞一个镇定的眼神:“没有不会想啊。放心好了,我自有法子?”
说话间,斩了一只野兔腿,一只野鸟腿,一只野鸡腿,分别用盐巴,五香八角,腌制了起来,腌了十分钟之后,捞出来分别烹饪。
野兔腿油炸,再用红椒炒上芝麻倒上去,再用萝卜雕了一朵花放在盘子里,一下子就吸引了林瑞的目光。
野兔炸好了之后,蒸笼里的野鸡腿也好了,小高僧将调好的大料用热油滚了一遍,然后一下子倒上去,顿时香气就出来了。
最后一道椒盐野鸟她直接用荷叶抱住在火上烤,等荷叶的清香渗入野鸟腿中,再将荷叶剥去,洒上椒盐和香料,阵阵的香气让人闻着就口水直流。
掌柜子和大厨守在外面,早就被阵阵的香气给吸引,等小高僧说好了,请他们进去之后,二人几乎是同一刻撩了帘子进去。
当看到三个大盘子里就那么孤零零的各只有一条腿的时候,顿时哑然失语了。
偏偏小高僧还笑着说道:“大叔,这三道菜都是独家秘方,是我因缘际会之下从一位老人那里得到的,他本来嘱咐我,让我不能外传,但我看大叔是好人,做给大叔尝尝也算是回报大叔的爽快。”看了一眼,眼睛似乎都直了的大厨,不好意思的笑道:“这位大叔看看就好了。”
掌柜子发誓,他做了这么多年的生意,精怪的孩子不知道见了多少,可精怪到这样的,他还第一次见到,不让大厨尝,其实不就是担心大厨吃出其中的配料来,也难怪每样只做这么一点,而且连配料残渣都自己收集起来,装布袋里。
虽然小高僧行为精怪,但因此反而更让掌柜子相信她有独家秘方之说了,古往今来都是如此,越是金贵的秘方看管的越是严格,掌柜子能将酒楼开得如此红火,自然也有自己招牌菜,也是他的秘方,从来都舍不得透露一丝一毫的。
掌柜子也不为难小高僧,自个儿撕了一块兔肉送进嘴里,当下脸色就变了,从一开始的漫不经心立刻变得震惊起来,手不停的伸向下一个白斩鸡,吃了之后,觉得味道鲜美的连舌头都不是自己的了,再吃椒盐野鸟的时候,更是恨自己见识浅薄,竟然从不知天下还有这等美味。
当时他的脑海就生出了一个念头——若是他能用着三道菜做招牌菜,何愁生意不火红,银子滚滚来?
“小姑娘……”
掌柜子刚刚开口,小高僧就打断他的话,“大叔,我跟弟弟一早就出来赶集,刚刚点了菜,还没来得及吃,能不能先垫垫肚子?”
眼前的小高僧此时在掌柜子眼里已经是观音娘娘身边的散财童子投胎,浑身都金光闪闪的,别说是要垫垫肚子,就是要吃一桌子满汉全席,他都会想法子给搞出来的。
“当然,当然!”掌柜子立马让大厨去炒了几个菜,烧个汤,却被小高僧挡住了,姐弟二人也不吃别的,直接将刚刚做的三个菜吃的光光,只吃得大厨心肝碎了,觉得现在的孩子良心啊,大大的坏了,竟然连点渣都不留给他啊!
掌柜子越发觉得小高僧不是个简单的孩子,态度也变得更加的小心翼翼,请上了楼上雅间说话。
“小姑娘,我瞧你眼下是不是遇到什么困难了?若是在下能帮得上忙的,只管开口。”
独家秘方对许多人来说比命都重要,掌柜子见识过小高僧的机警,也不敢轻视,没敢一开口就提买秘方的事情。
小高僧故意苦笑:“大叔,咱们明人不说暗话,我眼下的确是遇到了难关,所以才将这三道菜露出来,就是想找个识货,又规矩的行家。也是你家名字取得好,得月楼,得月楼,我自小就喜欢月亮,所以这才进了你家这酒楼,又看大叔人好,才想将这三道菜的独家秘方卖给大叔。”
掌柜子听她松口,当下喜笑颜开,点头:“可不是么?就是缘分,缘分啊!”
小高僧却面色为难的开口:“只是我这独家秘方的价格可不低,大叔你……”
掌柜子理解的点头:“我懂,我懂……小姑娘,你看一百两银子行不行?”
小高僧当下脸色一冷,豁然起身:“大叔,我一心当你是有缘人,可你却不珍惜这份缘分。也罢,你不识货,自有识货之人。”
掌柜子见她要走,忙站起来挡住她的去路,狠狠心道:“小姑娘,您别生气,都怪我没说清楚,一百两一道秘方,三百两三道。”
三百两?!
小高僧停下脚步,笑了起来:“倒是我心急错怪大叔了。”
于是,小高僧千辛万苦打来的猎物,野兔卖了三百六十文,野鸡卖了一百四十文,野鸟卖了一百二十文,加起来一共六百二十文,连一两银子都不到,可她三道独家秘方却卖了三百两银子。
小高僧是个仔细的,让掌柜的准备了五张五十两,三张十两,三张五两的银票,外加五个一两的银碎银。
当姐弟二人出了酒楼的时候,林瑞觉得自己是在做梦,进来之前家里还是一贫如洗,出去之后就成村里的首富了,村里最有钱的村长家怕也拿不出三百两来吧。
等到了约定的地点,林志已经在那里等着了,见到弟妹,忙将胸口捂着的馒头递了过来。
“不吃。”小高僧摇头说道:“刚刚我跟三弟在酒楼吃饱了。”
去酒楼吃?
林志下意识的皱眉,家里处处都要花钱,二……弟也太……随即想到这钱是小高僧自己赚回来的,这孩子之前又病得厉害,去酒楼解个馋也能理解,顶多他回去辛苦点多打点柴火就是了,刚刚的刘婶说了,日后她家的柴火都让他送了。
小高僧瞧着自家哥哥既心疼又舍不得训她纠结模样,拉着他到无人的地方,将贴身收着的银票和碎银给他瞧了一眼,吓得林志腿软,差点摔到地上,还是林凤眼明手快扶住了他。
怎么弟弟妹妹去了一趟酒楼,就有了这么多钱?那些野味难不成是金子做的?还是弟弟妹妹抢了人家的酒楼了?
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