第 54 章 自助烤肉
山海食堂彻底装修好的这一天,正好赶上中秋节。
妖兽们虽然不过中秋节,但应玲珑是要过的。从前这中秋节都是她和师叔在黎丘山上过,应玲珑给自己做一个大月饼,院里摆上个小桌,吃饼望月,冷冷清清,一点都没有团圆的气氛。
现在就热闹的多,应玲珑下山以后认识了好多新朋友。大家听说山海食堂装修好了,马上要重新开业,纷纷带着礼物上门。
最先来的是桑宣宣和胥青,胥青的礼物比人到的早,就是之前的那两幅壁画,她用自己店铺的颜料画出来的,虽说只是原样复制郑晓曼的那两幅画,但成品放大数倍以后,那种气势不知道翻了多少倍,保证每个进门的客人都会被这幅画牢牢抓住视线。
桑宣宣像一阵风一样进了门。自从宣山农家乐赚了钱,桑宣宣简直是意气风发,一扫原来投资失败,捉襟见肘的局促,对应玲珑这个带着她致富的合伙人,桑宣宣为了祝贺山海食堂重新开业,也精心准备了礼物。
一见到应玲珑,她就神秘兮兮的掏出几颗种子。
“店里的景观绿化,我承包了。”
正和桑宣宣商量着要在哪里种树种花,张崖开着他那辆张扬的宝蓝色跑车出现在门外。
一进门他就把一个沉重的纸箱子递给了应玲珑,嘴里说:“那只貔貅又教训我乱花钱,啰里八嗦烦死人了,哼,我这次把公司的招财貔貅偷出来给你。”
应玲珑低头一看,纸箱子里是一个沉重的黄铜貔貅摆件,狮头、牛身、龙爪、鱼鳞,四蹄着地,脚踩铜钱,背负宝珠,看着十分精美,就是有点儿旧了,尤其是屁股那里,锃光瓦亮的,纹路都磨没了。
听说这是从他们公司偷来的,应玲珑刚要拒绝,就听见张崖说:“这摆件还是我买的,那个抠门鬼非说这东西放在公司里,吸收了他的灵气,不让我卖掉。大侄女,你把它放在店里,以后肯定日进斗金。”
应玲珑闻言立刻牢牢抱住貔貅摆件:“谢谢师伯!”
说完,她下意识在貔貅摆件身上摸了两把,沾沾财气。
好像知道这个貔貅的屁股为什么这么光亮了。
下一个出现的是箫韶,她扛着个巨大的麻袋,步并作两步跨进山海食堂。脸上满是喜意:“玲珑,你猜我给你带了什么来?”
应玲珑看着被撑出圆弧形的麻袋边缘,莫名的有一种不妙的预感:“不会是……我想的那个吧?”
“当当当当!”箫韶一把扯落麻袋,那一瞬间闪耀的金光差点晃花应玲珑的眼睛。
一个硕大无比、光芒闪耀的金锅赫然出现在箫韶手中。
内容未完,下一页继续阅读应玲珑的手还没从貔貅摆件的屁股上拿开。
她是许愿日进斗金了,但没想到来的这么快。
箫韶爽朗一笑:“我之前说要给你炼一个金锅,最近才有时间回丹穴山,这个大小你还满意吗?还可以做得更大。”
应玲珑连忙放下貔貅摆件,接过金锅:“多谢,不能再大了!”
这个金锅在她手里沉甸甸的向下坠,差点没拿住。应玲珑发了愁,按照妖管法的规定,这个金锅卖不了的。更何况这是箫韶送给她的礼物,她也不准备卖掉。
其他人的礼物都摆在店里,也不好单独把金锅放在别处,让她想想要放在哪里……
不知不觉,客人们都到齐了,山海食堂还是第一次有这么多妖兽光顾,除了应玲珑的员工们,还有她的亲朋好友们。大家坐满了一张大圆桌。
桌上是一张大烤网,下方的炭火传递出热力,一盘盘肉摆上桌,每个人面前都摆着丰富的蘸料,今天吃的是烤肉。
应玲珑采购的大块旄牛肉,包含各个部位,从瘦嫩到肥香,应有尽有。
旄牛生长在潘侯山,长得像牛,名字也叫牛,只是体型比人间的牛大了几倍,四条腿的关节都上长着长毛。
厚实的大块牛肉切成方正的小块,有着雪花一样的漂亮色泽,均匀的分散摆放在烤盘上,每个客人都拿着夹子严阵以待,一发现与烤盘金属的地方变色就迅速翻转,肉粒在烤网上滋滋生香,夹的时候不小心用力,牛肉里藏着的汁水还会滴到下面的炭火里,刺啦一声,一阵带着肉香的青烟升起,勾得大家更加饥肠辘辘。
“烤好了!”桑宣宣发现自己的牛肉方块已经均匀的上了色,迫不及待的夹出来裹上酱汁和酱料,塞进嘴里。
旄牛肉的口感很独特,肉块的大小刚好适合一口吞下,外皮被烤的微焦,油脂和肉汁像爆浆般在口里融化,没有一点筋膜,软嫩无比。
下五除二的吃完了这一盘,接下来是牛五花。
五花肉有厚切和薄切,要是让在场的各位在其中选择,那可真是难为他们了,大家火热的眼神中透出一种讯息:我全都要!
考虑到大家基本都是烤肉新手,先把厚切五花肉交给他们比较放心。应玲珑教大家把五花肉铺在烤盘上,烤到金黄色带着一点焦就是最佳熟度了。
刚才应玲珑可是亲眼看见了,有几个心急的没等肉彻底熟透就下嘴了,也就是他们的肠胃一级棒,直接吃生的也不会出事,脸上的表情似乎也对自己亲手烤制的牛肉相当满意,她才没出声提醒。
内容未完,下一页继续阅读肥瘦相间的五花层慢慢飘出香气,厚切让更多的肉汁锁在其中,口感也更厚实,一口下去满满的肉,让每个妖都大呼过瘾。
“再烤下去就要糊了。”得到应玲珑提醒的霍一斐手忙脚乱的夹起肉放进盘子里,她在这边忙活着,桌子下面伸出来一只猫爪子,悄悄搭上盘子,顺利的勾走一片五花肉。
几秒钟后,又是一只小爪子探出来。
霍一斐一低头,盘里烤好的一大盘肉竟然不翼而飞。
偷肉贼还能是谁?
面前的桌布上挂着一只胐胐崽子,它只靠爪子勾在桌布上固定身体,摇摇欲坠,还不忘伸出一只前爪去偷肉,偷到的肉都被它丢下去,剩下的五只崽子蹲在桌子底下流着口水严阵以待,每片肉都精准的被它们衔住。
“霍二斐!”霍一斐提着自家老二的后脖颈,指指点点:“我不是说让你们先等等吗,姐姐已经快要饿晕了,不吃饱怎么有力气给你们烤肉呢?”
胐胐崽子摇头晃脑,嘴里喵嗷喵嗷的叫着,似乎对霍一斐的话很不认同。
“等着!下一盘肉分你们一半!”
霍一斐新放上一盘薄切五花肉,五花肉片的极薄,几乎是刚放到烤网上就开始收缩起来,在心里默数几秒,霍一斐利落的翻面、倒数、蘸上酱汁、塞到嘴里,一套动作如行云流水,还紧接着去翻下一个面,重复刚才的动作。
一整盘肉都进了霍一斐的肚子。胐胐崽子傻傻的看着这一幕,根本就没有出手的机会。把肉吃光了的霍一斐还念念有词:“这个熟的太快,耽误一秒其他的就老了,根本来不及分给你们,下一盘一定!”
胐胐们组团互坑,张崖在暴风吸入,身侧已经摞起了高高的空盘子。箫韶嫌肉熟的太慢,用上了自己的凤凰真火,一时没把握好力度,轰的一下把面前的肉烧成了焦炭,还殃及旁边坐着的胥青的半盘肉,胥青僵硬的转过头盯着她,箫韶连忙举手保证再也不随便加大火力了。
另一边,应玲珑看着正使唤虞周给他烤肉的师寂,皱眉道:“师叔,你又骗虞周帮你干活。”
虞周脾气好,别人的请求他几乎都不会拒绝。师寂让应玲珑给他烤肉未果,这才盯上了虞周。
师寂双手拢在袖中,嘴巴微张,盘子里烤好的肉片自动飞进嘴里,他细嚼慢咽的吞下那块肉,才慢条斯理地说:“他又吃不了,帮帮我这个长辈怎么了,你应该感谢他才对,他是在帮你尽孝。”
虞周确实吃不了旄牛肉,但应玲珑给他准备了好多蔬菜,还有大家都有的解腻小菜。
“你不要管他,吃自己的。”应玲珑为虞周伸张正义,“要不要试试烤这个年糕片,刷上白藁树汁,软糯清甜。”
内容未完,下一页继续阅读她给虞周介绍了好几种素食的吃法,谁说只能烤肉,烤蔬菜、烤水果、烤豆腐都很好吃。
高山和小邱坐在一起,他们也是作为员工被邀请到山海食堂吃饭的。高山吃的十分豪迈,他不知道肉烤到什么时候最合适,紧盯着应玲珑的动作,这边应玲珑放下一块牛排,他也赶紧跟上。
看应玲珑翻面,他立刻有样学样,最后烤出来牛排果然火候刚好,应玲珑给大家配的酱汁和蘸料味道并不浓郁,不想用调料掩盖了牛肉本身的香味。高山大口嚼下,吃到牛排里似乎带着一点水果的香味,不知道是不是牛排腌制的酱料中加了小心思。
大块的牛排肉质厚实鲜嫩,遍布着雪花一样的脂肪纹路,烤过以后的油脂更是浸润在肌肉纤维上,味道香浓又不至于过分油腻。
好吃!高山恶狠狠的撕下一块肉,大嚼特嚼,跟着应老板果然没错,从前他在人间打工这么多年,也没吃过这种好东西。
“你说是吧?”他还要问身边的小邱。
重度社恐的小邱不喜欢参与这种聚会,又抵挡不住烤肉的诱惑,他尽量降低着自己的参与感,默默吃肉。
高山转过来和他说话,小邱把胸前的牌子给他看:本人哑巴。
高山一把抢过来:“这不是我的吗?!”
烤肉吃到一半,应玲珑拿出一个酒坛,刚打开封口,在场众妖的目光都转了过来。
幽远的酒香即便在满堂烤肉的香气中也无法被忽视,重明箭一般冲出去,从厨房里捧来一摞酒杯。
“帝休酒。”应玲珑举起酒坛,深红发紫的剔透酒液落下,空气中的酒香更加浓郁。
少室山上有种叫帝休的树,叶状如杨,其枝五衢,黄华黑实,应玲珑用帝休的果子酿酒,看中它果汁丰富,有浓郁且复杂的香气,这坛用帝台泉和帝休果酿出来的酒今天第一次开封,光闻酒香,应玲珑就感觉自己没有失手。
酒过巡,菜过五味,应玲珑饮尽杯中最后一滴帝休酒,柔顺的酒香还在口腔中回荡。朦胧中大家也醉倒了一片,地上落满了桑树花,几只胐胐打翻了霍一斐的酒杯,趁乱舔了几滴洒落在桌上的酒液,现在一个个东倒西歪,走路左脚绊右脚,啪叽一下摔在地上,就势睡着了。
好热闹,好开心。
应玲珑笑眯眯的看着大家。:,,
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现在就热闹的多,应玲珑下山以后认识了好多新朋友。大家听说山海食堂装修好了,马上要重新开业,纷纷带着礼物上门。
最先来的是桑宣宣和胥青,胥青的礼物比人到的早,就是之前的那两幅壁画,她用自己店铺的颜料画出来的,虽说只是原样复制郑晓曼的那两幅画,但成品放大数倍以后,那种气势不知道翻了多少倍,保证每个进门的客人都会被这幅画牢牢抓住视线。
桑宣宣像一阵风一样进了门。自从宣山农家乐赚了钱,桑宣宣简直是意气风发,一扫原来投资失败,捉襟见肘的局促,对应玲珑这个带着她致富的合伙人,桑宣宣为了祝贺山海食堂重新开业,也精心准备了礼物。
一见到应玲珑,她就神秘兮兮的掏出几颗种子。
“店里的景观绿化,我承包了。”
正和桑宣宣商量着要在哪里种树种花,张崖开着他那辆张扬的宝蓝色跑车出现在门外。
一进门他就把一个沉重的纸箱子递给了应玲珑,嘴里说:“那只貔貅又教训我乱花钱,啰里八嗦烦死人了,哼,我这次把公司的招财貔貅偷出来给你。”
应玲珑低头一看,纸箱子里是一个沉重的黄铜貔貅摆件,狮头、牛身、龙爪、鱼鳞,四蹄着地,脚踩铜钱,背负宝珠,看着十分精美,就是有点儿旧了,尤其是屁股那里,锃光瓦亮的,纹路都磨没了。
听说这是从他们公司偷来的,应玲珑刚要拒绝,就听见张崖说:“这摆件还是我买的,那个抠门鬼非说这东西放在公司里,吸收了他的灵气,不让我卖掉。大侄女,你把它放在店里,以后肯定日进斗金。”
应玲珑闻言立刻牢牢抱住貔貅摆件:“谢谢师伯!”
说完,她下意识在貔貅摆件身上摸了两把,沾沾财气。
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下一个出现的是箫韶,她扛着个巨大的麻袋,步并作两步跨进山海食堂。脸上满是喜意:“玲珑,你猜我给你带了什么来?”
应玲珑看着被撑出圆弧形的麻袋边缘,莫名的有一种不妙的预感:“不会是……我想的那个吧?”
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箫韶爽朗一笑:“我之前说要给你炼一个金锅,最近才有时间回丹穴山,这个大小你还满意吗?还可以做得更大。”
应玲珑连忙放下貔貅摆件,接过金锅:“多谢,不能再大了!”
这个金锅在她手里沉甸甸的向下坠,差点没拿住。应玲珑发了愁,按照妖管法的规定,这个金锅卖不了的。更何况这是箫韶送给她的礼物,她也不准备卖掉。
其他人的礼物都摆在店里,也不好单独把金锅放在别处,让她想想要放在哪里……
不知不觉,客人们都到齐了,山海食堂还是第一次有这么多妖兽光顾,除了应玲珑的员工们,还有她的亲朋好友们。大家坐满了一张大圆桌。
桌上是一张大烤网,下方的炭火传递出热力,一盘盘肉摆上桌,每个人面前都摆着丰富的蘸料,今天吃的是烤肉。
应玲珑采购的大块旄牛肉,包含各个部位,从瘦嫩到肥香,应有尽有。
旄牛生长在潘侯山,长得像牛,名字也叫牛,只是体型比人间的牛大了几倍,四条腿的关节都上长着长毛。
厚实的大块牛肉切成方正的小块,有着雪花一样的漂亮色泽,均匀的分散摆放在烤盘上,每个客人都拿着夹子严阵以待,一发现与烤盘金属的地方变色就迅速翻转,肉粒在烤网上滋滋生香,夹的时候不小心用力,牛肉里藏着的汁水还会滴到下面的炭火里,刺啦一声,一阵带着肉香的青烟升起,勾得大家更加饥肠辘辘。
“烤好了!”桑宣宣发现自己的牛肉方块已经均匀的上了色,迫不及待的夹出来裹上酱汁和酱料,塞进嘴里。
旄牛肉的口感很独特,肉块的大小刚好适合一口吞下,外皮被烤的微焦,油脂和肉汁像爆浆般在口里融化,没有一点筋膜,软嫩无比。
下五除二的吃完了这一盘,接下来是牛五花。
五花肉有厚切和薄切,要是让在场的各位在其中选择,那可真是难为他们了,大家火热的眼神中透出一种讯息:我全都要!
考虑到大家基本都是烤肉新手,先把厚切五花肉交给他们比较放心。应玲珑教大家把五花肉铺在烤盘上,烤到金黄色带着一点焦就是最佳熟度了。
刚才应玲珑可是亲眼看见了,有几个心急的没等肉彻底熟透就下嘴了,也就是他们的肠胃一级棒,直接吃生的也不会出事,脸上的表情似乎也对自己亲手烤制的牛肉相当满意,她才没出声提醒。
内容未完,下一页继续阅读肥瘦相间的五花层慢慢飘出香气,厚切让更多的肉汁锁在其中,口感也更厚实,一口下去满满的肉,让每个妖都大呼过瘾。
“再烤下去就要糊了。”得到应玲珑提醒的霍一斐手忙脚乱的夹起肉放进盘子里,她在这边忙活着,桌子下面伸出来一只猫爪子,悄悄搭上盘子,顺利的勾走一片五花肉。
几秒钟后,又是一只小爪子探出来。
霍一斐一低头,盘里烤好的一大盘肉竟然不翼而飞。
偷肉贼还能是谁?
面前的桌布上挂着一只胐胐崽子,它只靠爪子勾在桌布上固定身体,摇摇欲坠,还不忘伸出一只前爪去偷肉,偷到的肉都被它丢下去,剩下的五只崽子蹲在桌子底下流着口水严阵以待,每片肉都精准的被它们衔住。
“霍二斐!”霍一斐提着自家老二的后脖颈,指指点点:“我不是说让你们先等等吗,姐姐已经快要饿晕了,不吃饱怎么有力气给你们烤肉呢?”
胐胐崽子摇头晃脑,嘴里喵嗷喵嗷的叫着,似乎对霍一斐的话很不认同。
“等着!下一盘肉分你们一半!”
霍一斐新放上一盘薄切五花肉,五花肉片的极薄,几乎是刚放到烤网上就开始收缩起来,在心里默数几秒,霍一斐利落的翻面、倒数、蘸上酱汁、塞到嘴里,一套动作如行云流水,还紧接着去翻下一个面,重复刚才的动作。
一整盘肉都进了霍一斐的肚子。胐胐崽子傻傻的看着这一幕,根本就没有出手的机会。把肉吃光了的霍一斐还念念有词:“这个熟的太快,耽误一秒其他的就老了,根本来不及分给你们,下一盘一定!”
胐胐们组团互坑,张崖在暴风吸入,身侧已经摞起了高高的空盘子。箫韶嫌肉熟的太慢,用上了自己的凤凰真火,一时没把握好力度,轰的一下把面前的肉烧成了焦炭,还殃及旁边坐着的胥青的半盘肉,胥青僵硬的转过头盯着她,箫韶连忙举手保证再也不随便加大火力了。
另一边,应玲珑看着正使唤虞周给他烤肉的师寂,皱眉道:“师叔,你又骗虞周帮你干活。”
虞周脾气好,别人的请求他几乎都不会拒绝。师寂让应玲珑给他烤肉未果,这才盯上了虞周。
师寂双手拢在袖中,嘴巴微张,盘子里烤好的肉片自动飞进嘴里,他细嚼慢咽的吞下那块肉,才慢条斯理地说:“他又吃不了,帮帮我这个长辈怎么了,你应该感谢他才对,他是在帮你尽孝。”
虞周确实吃不了旄牛肉,但应玲珑给他准备了好多蔬菜,还有大家都有的解腻小菜。
“你不要管他,吃自己的。”应玲珑为虞周伸张正义,“要不要试试烤这个年糕片,刷上白藁树汁,软糯清甜。”
内容未完,下一页继续阅读她给虞周介绍了好几种素食的吃法,谁说只能烤肉,烤蔬菜、烤水果、烤豆腐都很好吃。
高山和小邱坐在一起,他们也是作为员工被邀请到山海食堂吃饭的。高山吃的十分豪迈,他不知道肉烤到什么时候最合适,紧盯着应玲珑的动作,这边应玲珑放下一块牛排,他也赶紧跟上。
看应玲珑翻面,他立刻有样学样,最后烤出来牛排果然火候刚好,应玲珑给大家配的酱汁和蘸料味道并不浓郁,不想用调料掩盖了牛肉本身的香味。高山大口嚼下,吃到牛排里似乎带着一点水果的香味,不知道是不是牛排腌制的酱料中加了小心思。
大块的牛排肉质厚实鲜嫩,遍布着雪花一样的脂肪纹路,烤过以后的油脂更是浸润在肌肉纤维上,味道香浓又不至于过分油腻。
好吃!高山恶狠狠的撕下一块肉,大嚼特嚼,跟着应老板果然没错,从前他在人间打工这么多年,也没吃过这种好东西。
“你说是吧?”他还要问身边的小邱。
重度社恐的小邱不喜欢参与这种聚会,又抵挡不住烤肉的诱惑,他尽量降低着自己的参与感,默默吃肉。
高山转过来和他说话,小邱把胸前的牌子给他看:本人哑巴。
高山一把抢过来:“这不是我的吗?!”
烤肉吃到一半,应玲珑拿出一个酒坛,刚打开封口,在场众妖的目光都转了过来。
幽远的酒香即便在满堂烤肉的香气中也无法被忽视,重明箭一般冲出去,从厨房里捧来一摞酒杯。
“帝休酒。”应玲珑举起酒坛,深红发紫的剔透酒液落下,空气中的酒香更加浓郁。
少室山上有种叫帝休的树,叶状如杨,其枝五衢,黄华黑实,应玲珑用帝休的果子酿酒,看中它果汁丰富,有浓郁且复杂的香气,这坛用帝台泉和帝休果酿出来的酒今天第一次开封,光闻酒香,应玲珑就感觉自己没有失手。
酒过巡,菜过五味,应玲珑饮尽杯中最后一滴帝休酒,柔顺的酒香还在口腔中回荡。朦胧中大家也醉倒了一片,地上落满了桑树花,几只胐胐打翻了霍一斐的酒杯,趁乱舔了几滴洒落在桌上的酒液,现在一个个东倒西歪,走路左脚绊右脚,啪叽一下摔在地上,就势睡着了。
好热闹,好开心。
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