第13章 侯氏酱菜
吃了晌饭,聂灵儿和聂轩便跟着聂勇去了镇上。
这石阶村所依附的镇名叫长陵镇,是大昭南部还算小有名气的镇,最有名的特产便是无花果,还有远近驰名的长陵大饼以及品质上乘的长陵蚕丝。
长陵镇地处南北运输必经之地,商贾来往频繁,所以镇上酒楼客栈繁多,十分的热闹繁盛。
石阶村步行去到长陵镇需要一个多时辰,若是坐牛车的话,半个时辰差不多就到了。
“姐,你还记得你上次是什么时候去的镇上吗?”路上,聂轩突然开口问。
聂灵儿闻言笑着摇了摇头:“很久了,记不得了。”
准确的时间她自是说不上来,穿越之后她只零星的继承了原主的一些记忆,而且原主近些年大部分时间都没做什么事,所以有价值的记忆也不是很多。
聂轩没有在意聂灵儿巧妙的回避了问题,只当她是真不记得了,继而自顾自的道:“好像是四五年前了,那年春节爹说要给咱们裁新衣裳,你才跟着进了城。”
聂灵儿听了不由装成恍惚的样子点了点头:“没错,我想起来了。”
“结果因为你太胖了,用的布料要比常人多三倍,爹带的铜板不够便没有给你买,你足足哭闹了七日呢!”聂轩说着便忍不住笑了起来。
聂灵儿:“……”
想来原主因为身材而生出的笑料定是不少,不行,她必须得瘦下来。
且不说别人会说三道四,就是她自己也无法忍受自己这身材。
“这几年镇上变化不小,比着四五年前可繁华多了。”聂勇倒是没笑话聂灵儿,而是侧头问到:“灵儿,你今儿说你有正事,是什么事儿?”
聂灵儿看着聂勇问到:“哥,这镇上最有名的酱菜铺子你知道是哪家吗?”
“侯氏酱菜啊!”聂勇几乎是脱口而出:“这家的酱菜是镇上有口皆碑的,总店在江城县,两年前在镇上开了第一家分店之后生意蒸蒸日上,现在镇上东南西北各四家分店,每家生意都很好。”
聂灵儿一听,心中不禁默念了一遍侯氏酱菜四个字,且听勇哥的话,这侯氏酱菜还是个连锁店呢。
既是有口皆碑,想来品质定是不错。
“灵儿,你问这个干嘛?要买酱菜?”聂勇开口问到。
酱菜是普通人家常备的小菜,不过像他们村里的人,多是自己动手去做,味道虽不如酱菜铺做的好吃,但成本极低。
这也是聂灵儿冒出做酱菜想法的原因,成本低又不容易出错。
聂灵儿摇了摇头,看着聂勇笑道:“勇哥,晚上回去的时候你能借到牛车或者马车吗?我可能要买些东西,若是借不到,就得花钱租了。”
“别花那冤枉钱,我跟佟老板借就行了。”聂勇直接开口道。
进了长陵镇,喧闹的气氛扑面而来,街道宽敞整洁,小商贩择地在两侧摆摊叫卖,各大酒楼人声鼎沸,路上人流不息,三五成群拉着货物赶路的商人更是络绎不绝。
这长陵镇不愧是江城县下六大镇之首,其繁华程度虽不及江城县,但在镇中已是翘楚。
穿越而来聂灵儿是第一次来到镇上,当下不禁好奇的四处张望。
路边的小摊贩卖的东西也是五花八门的,卖包子的,卖糖人的,卖玩具的,卖胭脂的……
可谓是百花齐放。
“前面路口就是侯氏酱菜在镇南的分店,我带你们过去。”聂勇指着一个方向,开口说到。
聂灵儿点了点头,带着聂轩紧跟在聂勇身后。
来到侯氏酱菜的店门口,聂灵儿抬头看去,只见这店面门头宽敞,位置极佳,自店内隐隐的飘出酱油和辣椒的味道。
“就是这了,我学徒的地方轩知道,你们逛完了可以直接去找我。”聂勇道。
聂灵儿点了点头:“谢谢勇哥,回头请你吃饭。”
聂勇只当听个笑话,咧嘴一笑露出一排大白牙:“跟我就别客气了,那我走了!”
送走了聂勇,聂灵儿便带着聂轩直接进了侯氏酱菜的店里。
店内还有一些客人,店内摆满了酱缸,还有一些瓷盆盛着样品,供顾客挑选。
聂灵儿先是转了一圈,看了一下这声名远播的酱菜铺子都卖些什么样的酱菜,却发现这里卖的酱菜种类虽然繁多,但都是一些普世的酱菜。
比如芥菜丝,腌黄瓜,八宝菜,连皮酱笋之类的。
但在聂灵儿心中的经典酱菜这里却统统没有,比如糖蒜、辣白菜、酱豇豆等。
她不知道是这个店没有,还是在大昭年间就没有这些酱菜。
思来想去,她还是决定问问店家。
来到一个正在招呼客人的伙计身旁,聂灵儿轻声问到:“你好,请问这里有糖蒜吗?”
“什么?”那伙计闻言一皱眉,似是也不想再确定聂灵儿说的是什么,不等她再开口便直接道:“卖的就是你现在能看到的这些,我们侯氏酱菜每家店都是一样的。”
如此,聂灵儿便知道她想的那几个酱菜,应该是在大昭都没有。
不然如此经典的酱菜,在侯氏这么有名的店内不可能没有卖。
目光扫过店内正在卖的这些酱菜,单看颜色到还正常,就是不知道味道如何。
想这侯氏酱菜生意兴隆,味道应该差不到哪里去。
怎奈聂灵儿深知自己囊中羞涩,肯定是不能每一样都买一些尝尝,最有效的办法,就是买店里卖的最好的那一种。
在门口处观察了片刻,她发现每一个进店的客人都买了招牌芥菜丝,这种传统酱菜历史悠久,做法也很是简单。
能卖的如此火爆,味道定是不错。
“十文钱就这些?”
聂灵儿看着手里那一小撮芥菜丝,十文钱的量!
“我们侯氏酱菜向来是明码标价的,十文钱就这些,没有多赚你一文!”那伙计语气高傲,显然没有将聂灵儿这穿的破衣烂衫的村里丫头放在眼里。
聂灵儿心下微顿,这侯氏酱菜仗着知名度高竟赚着如此暴利,罢了,反正也只是尝一下味道,也好让自己心里有一杆秤,了解一下镇上的人民对于酱菜味道的最高期待值!
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这石阶村所依附的镇名叫长陵镇,是大昭南部还算小有名气的镇,最有名的特产便是无花果,还有远近驰名的长陵大饼以及品质上乘的长陵蚕丝。
长陵镇地处南北运输必经之地,商贾来往频繁,所以镇上酒楼客栈繁多,十分的热闹繁盛。
石阶村步行去到长陵镇需要一个多时辰,若是坐牛车的话,半个时辰差不多就到了。
“姐,你还记得你上次是什么时候去的镇上吗?”路上,聂轩突然开口问。
聂灵儿闻言笑着摇了摇头:“很久了,记不得了。”
准确的时间她自是说不上来,穿越之后她只零星的继承了原主的一些记忆,而且原主近些年大部分时间都没做什么事,所以有价值的记忆也不是很多。
聂轩没有在意聂灵儿巧妙的回避了问题,只当她是真不记得了,继而自顾自的道:“好像是四五年前了,那年春节爹说要给咱们裁新衣裳,你才跟着进了城。”
聂灵儿听了不由装成恍惚的样子点了点头:“没错,我想起来了。”
“结果因为你太胖了,用的布料要比常人多三倍,爹带的铜板不够便没有给你买,你足足哭闹了七日呢!”聂轩说着便忍不住笑了起来。
聂灵儿:“……”
想来原主因为身材而生出的笑料定是不少,不行,她必须得瘦下来。
且不说别人会说三道四,就是她自己也无法忍受自己这身材。
“这几年镇上变化不小,比着四五年前可繁华多了。”聂勇倒是没笑话聂灵儿,而是侧头问到:“灵儿,你今儿说你有正事,是什么事儿?”
聂灵儿看着聂勇问到:“哥,这镇上最有名的酱菜铺子你知道是哪家吗?”
“侯氏酱菜啊!”聂勇几乎是脱口而出:“这家的酱菜是镇上有口皆碑的,总店在江城县,两年前在镇上开了第一家分店之后生意蒸蒸日上,现在镇上东南西北各四家分店,每家生意都很好。”
聂灵儿一听,心中不禁默念了一遍侯氏酱菜四个字,且听勇哥的话,这侯氏酱菜还是个连锁店呢。
既是有口皆碑,想来品质定是不错。
“灵儿,你问这个干嘛?要买酱菜?”聂勇开口问到。
酱菜是普通人家常备的小菜,不过像他们村里的人,多是自己动手去做,味道虽不如酱菜铺做的好吃,但成本极低。
这也是聂灵儿冒出做酱菜想法的原因,成本低又不容易出错。
聂灵儿摇了摇头,看着聂勇笑道:“勇哥,晚上回去的时候你能借到牛车或者马车吗?我可能要买些东西,若是借不到,就得花钱租了。”
“别花那冤枉钱,我跟佟老板借就行了。”聂勇直接开口道。
进了长陵镇,喧闹的气氛扑面而来,街道宽敞整洁,小商贩择地在两侧摆摊叫卖,各大酒楼人声鼎沸,路上人流不息,三五成群拉着货物赶路的商人更是络绎不绝。
这长陵镇不愧是江城县下六大镇之首,其繁华程度虽不及江城县,但在镇中已是翘楚。
穿越而来聂灵儿是第一次来到镇上,当下不禁好奇的四处张望。
路边的小摊贩卖的东西也是五花八门的,卖包子的,卖糖人的,卖玩具的,卖胭脂的……
可谓是百花齐放。
“前面路口就是侯氏酱菜在镇南的分店,我带你们过去。”聂勇指着一个方向,开口说到。
聂灵儿点了点头,带着聂轩紧跟在聂勇身后。
来到侯氏酱菜的店门口,聂灵儿抬头看去,只见这店面门头宽敞,位置极佳,自店内隐隐的飘出酱油和辣椒的味道。
“就是这了,我学徒的地方轩知道,你们逛完了可以直接去找我。”聂勇道。
聂灵儿点了点头:“谢谢勇哥,回头请你吃饭。”
聂勇只当听个笑话,咧嘴一笑露出一排大白牙:“跟我就别客气了,那我走了!”
送走了聂勇,聂灵儿便带着聂轩直接进了侯氏酱菜的店里。
店内还有一些客人,店内摆满了酱缸,还有一些瓷盆盛着样品,供顾客挑选。
聂灵儿先是转了一圈,看了一下这声名远播的酱菜铺子都卖些什么样的酱菜,却发现这里卖的酱菜种类虽然繁多,但都是一些普世的酱菜。
比如芥菜丝,腌黄瓜,八宝菜,连皮酱笋之类的。
但在聂灵儿心中的经典酱菜这里却统统没有,比如糖蒜、辣白菜、酱豇豆等。
她不知道是这个店没有,还是在大昭年间就没有这些酱菜。
思来想去,她还是决定问问店家。
来到一个正在招呼客人的伙计身旁,聂灵儿轻声问到:“你好,请问这里有糖蒜吗?”
“什么?”那伙计闻言一皱眉,似是也不想再确定聂灵儿说的是什么,不等她再开口便直接道:“卖的就是你现在能看到的这些,我们侯氏酱菜每家店都是一样的。”
如此,聂灵儿便知道她想的那几个酱菜,应该是在大昭都没有。
不然如此经典的酱菜,在侯氏这么有名的店内不可能没有卖。
目光扫过店内正在卖的这些酱菜,单看颜色到还正常,就是不知道味道如何。
想这侯氏酱菜生意兴隆,味道应该差不到哪里去。
怎奈聂灵儿深知自己囊中羞涩,肯定是不能每一样都买一些尝尝,最有效的办法,就是买店里卖的最好的那一种。
在门口处观察了片刻,她发现每一个进店的客人都买了招牌芥菜丝,这种传统酱菜历史悠久,做法也很是简单。
能卖的如此火爆,味道定是不错。
“十文钱就这些?”
聂灵儿看着手里那一小撮芥菜丝,十文钱的量!
“我们侯氏酱菜向来是明码标价的,十文钱就这些,没有多赚你一文!”那伙计语气高傲,显然没有将聂灵儿这穿的破衣烂衫的村里丫头放在眼里。
聂灵儿心下微顿,这侯氏酱菜仗着知名度高竟赚着如此暴利,罢了,反正也只是尝一下味道,也好让自己心里有一杆秤,了解一下镇上的人民对于酱菜味道的最高期待值!
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