第409章 点评
第409章点评
“那么,请评委开始试吃~”
在烟绯的话语下,刻晴等人很有默契的都把留云借风真君的菜留到了最后,但是考虑到留云借风真君是一位仙人,几人在品尝料理之前也是稍微商量了一下。
最后,钟离也是提议先从言笑和香菱两人中评选出一位胜者,到最后再细细品尝留云借风真君做出来的菜,这样既能保证比赛的公平又不会怠慢了留云借风真君这位仙人,而这个提议也是赢得了所有人的赞同。
就这样,在把方案决定下来后,做事向来雷厉风行的刻晴也是率先拿起了筷子开始品尝起她面前的各种料理。
将面前的各种料理都品尝了一遍后,刻晴心里也是有了属于她自己的判断,在言笑和香菱期待的眼神下,刻晴放下筷子说道。
“嗯,非常厉害,两边的菜都极费心思,巧妙又美味,我想再吃个金丝虾。。。不是!再品味一下双方的手艺,我这一票投给言笑选手。”
可能意识到自己差点说漏嘴了,刻晴急忙掐断了自己的话并直接给出了她的结果,刻晴这个选择也没有让嘉宾席上的若禁惊讶,毕竟刻晴喜欢吃金丝虾球这件事他还是知道的,所以她这一票投给言笑还是很合理的。
“到我了吗?我觉得香菱选手做的饭菜无论是火候还是选取的食材都很平常,但能用如此平常的食材做出如此美味,厨艺很是不简单,所以我这一票投给香菱。”
品尝完桌子上的料理,在思索了一阵后,知易也是给出了他的选择,知易的点评让天叔点了点头,知易做为他的弟子能有如此见解,自然是让他满意的。
“荧,荧,马上就轮到我们了,你想好把票投给谁了吗?”
已经把面前的盘子给扫光了的派蒙在发现下一个发言的人就是荧以后,她也是不顾满脸的油渍扭头看向了荧想知道荧的答案。
“派蒙,你觉得哪道菜好吃呢?”
品尝完香菱和言笑的料理觉得两人做的料理都非常好吃的荧此时有些选择困难,因为她觉得言笑和香菱的厨艺都很出色,如果让她选择一个,她一时间还真不知道该选哪个。
“额。。。说出来你可不能告诉香菱,其实我觉得言笑做的仙跳墙就很好吃。。。那个仙跳墙简直就是我吃到过味道最丰富的菜了,太美味了,欸?荧,你的眼睛里进了沙子吗,那我给你吹吹。”
看到派蒙叽里呱啦的就把心里的想法给说出来了,荧有些头疼,而等把心里的话说完了派蒙这才发现,刚才她的声音好像没控制住,香菱和言笑好像都听到了她说的话,这让派蒙瞬间麻爪了。
“荧,你怎么不提醒我一下啊!”
“我刚才不是给你使了眼吗。。。算了,我这一票投给言笑好了,香菱做的菜虽然很是美味,但可能是因为用料的缘故,我觉得香菱的料理比起言笑的仙跳墙还是差了些滋味在里面。”
若是派蒙之前不那么大声说的话,说不定荧还会偏袒一下香菱,随便找些理由把票投给香菱,可现在派蒙都这么说了,荧也担心有人说有黑幕,所以便直接把票投给了言笑。
言笑见自己暂时领先了香菱,不由得嘿嘿一笑,自家的老板可是说了,如果他能拿个第一回来的话,可是给他涨工资的。
“香菱选手的构思很有意思,居然以凉菜为主菜,非常大胆。”
“这道香嫩椒椒鸡非常独特,菜虽然是凉拌,里头的辣椒却翻炒锅,内有余温,嚼在口中是辣中带热,热中带脆,还带着些许胡椒味,妙极了~”
“至于这仙跳墙,老夫我年轻的时候曾在一位大厨那里品尝过这道菜,言笑,你在做这道菜的时候不妨多焖煮些时间,这样的话,口感可能会更好,所以,我投香菱小姑娘一票。”
天叔细细的品味了一番后,轻轻的放下筷子,与前面几个人都有喜欢吃的的菜不同,天叔这位久居高位的老人家在给凝光汇报工作的时候什么山珍海味都曾吃过,所以他并不会因为自己的喜好而有所偏坦。
“多谢天叔指点。”
天叔的建议让言笑眼前一亮,对啊,难怪他总觉得仙跳墙这道菜的味道做不到古籍上记载的那样醇香,可能就是因为焖煮的时间不够导致的
“哈哈,不用这么客气,老夫也只不过是提了一点小意见而已。”
在天叔说完后,所有人的目光都投在了钟离身上,现在香菱和言笑的票数都是2:2,那者至关重要的一票就落在了钟离身上。
“嗯~,以普遍理性而论,如果光从菜的味道上来说,言笑的仙跳墙确实比香菱的做的菜要好上一些。”
钟离此话一出,言笑的嘴角瞬间就上扬了起来,这些天为了能够把仙跳墙的食谱给从古籍中还原出来,言笑可没少挑灯夜读,为的就是能夺得厨艺大赛的第一。
“但是我觉得厨师争霸赛比拼的除了菜的味道还要看一道菜的上限,言笑,我曾在望舒客栈吃过饭,你的手艺我是知道的,这仙跳墙和扣三丝你还远没有达到最高的地步,但香菱做的那三道菜却已经达到了无可挑剔的程度。”
“就算仙跳墙和扣三丝属于极难的菜,但换算成普通的菜,你的厨艺对比香菱来说还是差了一点,所以我这一票投给香菱。”
有着几千年阅历的钟离在简单的尝了几口后一下子便发现了言笑的不足之处,尽管言笑做的料理滋味确实好,但是厨艺大赛只论滋味的话,怕是舍本逐末了。
听到钟离的话,言笑也服气的点头表达了赞同,这三道菜,除了金丝虾球外,剩下的两道菜他只能算是精通,不,仙跳墙这道菜可能刚刚达到了熟练的程度。
但因为主题要有地上跑的和水里游的这两种元素的原因,还不能和之前做过的菜重复,而且在四强遇到了那位劲敌把底牌之一给用掉了,言笑才迫不得已才选了这三道菜。
“唉,可惜杏仁豆腐这菜有点跑题,不然的话,我一定要把杏仁豆腐给搬上来。”
“恭喜你了香菱,下次我到万民堂的时候,我们再切磋一下。”
尽管心里有些遗憾,但言笑作为一名汉子,输了就是输了,与其在那里懊悔,倒不如精进厨艺下次赢回来。
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“那么,请评委开始试吃~”
在烟绯的话语下,刻晴等人很有默契的都把留云借风真君的菜留到了最后,但是考虑到留云借风真君是一位仙人,几人在品尝料理之前也是稍微商量了一下。
最后,钟离也是提议先从言笑和香菱两人中评选出一位胜者,到最后再细细品尝留云借风真君做出来的菜,这样既能保证比赛的公平又不会怠慢了留云借风真君这位仙人,而这个提议也是赢得了所有人的赞同。
就这样,在把方案决定下来后,做事向来雷厉风行的刻晴也是率先拿起了筷子开始品尝起她面前的各种料理。
将面前的各种料理都品尝了一遍后,刻晴心里也是有了属于她自己的判断,在言笑和香菱期待的眼神下,刻晴放下筷子说道。
“嗯,非常厉害,两边的菜都极费心思,巧妙又美味,我想再吃个金丝虾。。。不是!再品味一下双方的手艺,我这一票投给言笑选手。”
可能意识到自己差点说漏嘴了,刻晴急忙掐断了自己的话并直接给出了她的结果,刻晴这个选择也没有让嘉宾席上的若禁惊讶,毕竟刻晴喜欢吃金丝虾球这件事他还是知道的,所以她这一票投给言笑还是很合理的。
“到我了吗?我觉得香菱选手做的饭菜无论是火候还是选取的食材都很平常,但能用如此平常的食材做出如此美味,厨艺很是不简单,所以我这一票投给香菱。”
品尝完桌子上的料理,在思索了一阵后,知易也是给出了他的选择,知易的点评让天叔点了点头,知易做为他的弟子能有如此见解,自然是让他满意的。
“荧,荧,马上就轮到我们了,你想好把票投给谁了吗?”
已经把面前的盘子给扫光了的派蒙在发现下一个发言的人就是荧以后,她也是不顾满脸的油渍扭头看向了荧想知道荧的答案。
“派蒙,你觉得哪道菜好吃呢?”
品尝完香菱和言笑的料理觉得两人做的料理都非常好吃的荧此时有些选择困难,因为她觉得言笑和香菱的厨艺都很出色,如果让她选择一个,她一时间还真不知道该选哪个。
“额。。。说出来你可不能告诉香菱,其实我觉得言笑做的仙跳墙就很好吃。。。那个仙跳墙简直就是我吃到过味道最丰富的菜了,太美味了,欸?荧,你的眼睛里进了沙子吗,那我给你吹吹。”
看到派蒙叽里呱啦的就把心里的想法给说出来了,荧有些头疼,而等把心里的话说完了派蒙这才发现,刚才她的声音好像没控制住,香菱和言笑好像都听到了她说的话,这让派蒙瞬间麻爪了。
“荧,你怎么不提醒我一下啊!”
“我刚才不是给你使了眼吗。。。算了,我这一票投给言笑好了,香菱做的菜虽然很是美味,但可能是因为用料的缘故,我觉得香菱的料理比起言笑的仙跳墙还是差了些滋味在里面。”
若是派蒙之前不那么大声说的话,说不定荧还会偏袒一下香菱,随便找些理由把票投给香菱,可现在派蒙都这么说了,荧也担心有人说有黑幕,所以便直接把票投给了言笑。
言笑见自己暂时领先了香菱,不由得嘿嘿一笑,自家的老板可是说了,如果他能拿个第一回来的话,可是给他涨工资的。
“香菱选手的构思很有意思,居然以凉菜为主菜,非常大胆。”
“这道香嫩椒椒鸡非常独特,菜虽然是凉拌,里头的辣椒却翻炒锅,内有余温,嚼在口中是辣中带热,热中带脆,还带着些许胡椒味,妙极了~”
“至于这仙跳墙,老夫我年轻的时候曾在一位大厨那里品尝过这道菜,言笑,你在做这道菜的时候不妨多焖煮些时间,这样的话,口感可能会更好,所以,我投香菱小姑娘一票。”
天叔细细的品味了一番后,轻轻的放下筷子,与前面几个人都有喜欢吃的的菜不同,天叔这位久居高位的老人家在给凝光汇报工作的时候什么山珍海味都曾吃过,所以他并不会因为自己的喜好而有所偏坦。
“多谢天叔指点。”
天叔的建议让言笑眼前一亮,对啊,难怪他总觉得仙跳墙这道菜的味道做不到古籍上记载的那样醇香,可能就是因为焖煮的时间不够导致的
“哈哈,不用这么客气,老夫也只不过是提了一点小意见而已。”
在天叔说完后,所有人的目光都投在了钟离身上,现在香菱和言笑的票数都是2:2,那者至关重要的一票就落在了钟离身上。
“嗯~,以普遍理性而论,如果光从菜的味道上来说,言笑的仙跳墙确实比香菱的做的菜要好上一些。”
钟离此话一出,言笑的嘴角瞬间就上扬了起来,这些天为了能够把仙跳墙的食谱给从古籍中还原出来,言笑可没少挑灯夜读,为的就是能夺得厨艺大赛的第一。
“但是我觉得厨师争霸赛比拼的除了菜的味道还要看一道菜的上限,言笑,我曾在望舒客栈吃过饭,你的手艺我是知道的,这仙跳墙和扣三丝你还远没有达到最高的地步,但香菱做的那三道菜却已经达到了无可挑剔的程度。”
“就算仙跳墙和扣三丝属于极难的菜,但换算成普通的菜,你的厨艺对比香菱来说还是差了一点,所以我这一票投给香菱。”
有着几千年阅历的钟离在简单的尝了几口后一下子便发现了言笑的不足之处,尽管言笑做的料理滋味确实好,但是厨艺大赛只论滋味的话,怕是舍本逐末了。
听到钟离的话,言笑也服气的点头表达了赞同,这三道菜,除了金丝虾球外,剩下的两道菜他只能算是精通,不,仙跳墙这道菜可能刚刚达到了熟练的程度。
但因为主题要有地上跑的和水里游的这两种元素的原因,还不能和之前做过的菜重复,而且在四强遇到了那位劲敌把底牌之一给用掉了,言笑才迫不得已才选了这三道菜。
“唉,可惜杏仁豆腐这菜有点跑题,不然的话,我一定要把杏仁豆腐给搬上来。”
“恭喜你了香菱,下次我到万民堂的时候,我们再切磋一下。”
尽管心里有些遗憾,但言笑作为一名汉子,输了就是输了,与其在那里懊悔,倒不如精进厨艺下次赢回来。
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